掛在牆上準備扔掉的「垃圾」,卻被爺爺拿去做成了菜,像果凍一樣

掛在牆上準備扔掉的“垃圾”,卻被爺爺拿去做成了菜,像果凍一樣

哈嘍,大家好我今天給大家介紹一下吃的方面。其實,我們喜歡吃的朋友們是分成兩類的,第一種是從自己開始下手準備到吃,整個做的過程都是很享受的,還有一種就是不喜歡自己動手去做,只想吃的人。這個第一種人,就比較適合我們這種平常的人啦。現在只要出去逛街,我們的周圍都會有很多各種各樣的美食,只要稍加留意就會發現啦。其實呢,我們自己只要肯動手,自己也會做出非常好的美食,結果並不重要,最重要的就是製作的過程,看著一道道美食擺在自己面前是很滿足的。

掛在牆上準備扔掉的“垃圾”,卻被爺爺拿去做成了菜,像果凍一樣

之前,有朋友到家裡來玩,我就去超市買了些豬肉,做肉的時候剩下了一些它的皮,把它的皮切下來之後實在是沒有地方放它,我就找了一根繩子,把它掛在了牆上,對於我這種做菜有點小白痴的人來,實在不知道這種皮可以做什麼,我就想著反正也不會做放在這裡也是沒用的,於是打算將它當做垃圾扔了。

掛在牆上準備扔掉的“垃圾”,卻被爺爺拿去做成了菜,像果凍一樣

就在這個時候,我爺爺來了,他說的話讓我有點驚訝,他說,這是一個非常好的東西,你怎麼要把它扔了啊,你不要了我就拿走吧,反正自己留著沒有什麼用就給爺爺了,走的時候還跟我哥對了個眼,當天晚上我哥就去我爺爺家,我覺得有點懵,我就跟著去了,結果,你們猜我看到了什麼,我爺爺竟然把拿走的豬皮做成了一道菜,像果凍一樣,我問我爺爺這叫什麼,我爺爺說叫豬皮凍,我趕緊請教怎麼做。

掛在牆上準備扔掉的“垃圾”,卻被爺爺拿去做成了菜,像果凍一樣

首先要先把皮給煮熟了,然後把它整乾淨,切碎,不要把煮的水倒掉,把鹽、醬油等放進去,把切好的皮倒進去在煮一下,熬到裡面很粘稠為止,之後倒入容器中,等它涼了之後放進冰箱裡,等一段時間就可以吃了,吃的時候可以加上準備好的材料。聽完,我趕緊吃了一口,確實好吃,看來只要什麼樣的食物都可以做成一道美食,你覺得呢?


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