11月22日，農業部發布數據，11月13日-11月19日，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為14.98元/公斤，較前一週下降0.13%，較去年同期下降13.11%。白條肉平均出廠價格為19.62元/公斤，較前一週上漲0.10%，較去年同期下降12.21%。
自去年6月開始，豬週期就進入下行通道。尤其是今年以來，全國豬肉平均批發價格總體持續走弱。不過，有市場人士認為，隨著天氣轉涼和臨近年底，豬肉需求開始重新上升，豬價有望穩步上漲。
時代財經
10月份，中國居民消費價格同比上漲1.9%。生豬價格維持15元高位？
豬肉供應量由能繁母豬存欄、MSY（每年每頭母豬出欄肥豬數量）和出欄體重三個指標決定。
農業部數據顯示，2017年10月能繁母豬存欄為3487萬頭，較上月下降10萬頭，環比下降0.3%；生豬存欄量34921萬頭，環比下降0.2%，同比下降7.4%。
雖然MSY從2015年起開始快速提升，但是養殖環保政策的收緊，導致大量散戶被迫退出市場，補欄緩慢繼而導致能繁母豬存欄持續下降。根據國務院規定，今年年底是全國禁養區豬場完成關閉或搬遷的最後期限。而目前還有20多省份需要完成禁養區清退，禁養區內的養殖戶觀望情緒增強，供給端受到壓制。
在需求上升而供給相對收縮的情況下，價格很可能會迎來上漲。安心證券李佳豐表示，環保審查日趨嚴格，豬肉價格或將持續高位震盪。
國泰君安證券分析師鍾凱鋒則指出，近期強冷空氣帶來全國大範圍的降溫，同時即將步入12月，臘肉製作對豬肉需求將進一步提升。他預測：“豬價有望迎來連續兩個月的蜜月期。全年生豬價格有望維持15元/公斤左右相對高位。”
按照業內人士預計，此輪豬週期價格同比轉正最早可能在明年四季度。
“豬週期”將至，2018通脹或漸抬頭
中國人民銀行11月17日發佈的《2017年第三季度貨幣政策執行報告》提到，“由於去產能和環保督查等因素的影響，通脹水平可能存在上升壓力”。
國家統計局公佈的10月CPI數據略超預期，環比上漲0.1%，同比上漲1.9%，市場對於通脹預期開始升溫。短期內新年和春節消費和天氣因素將刺激食品價格季節性回升，而非食品價格通過化肥、飼料、水電煤氣等成本逐漸向食品價格傳導，這些因素都將帶動2018年CPI增速的回升。
歷史經驗表明，在通脹預期之下養殖板塊往往會有超額收益，資金對於農業板塊配置的需求提升。而豬肉在食品項中又佔比最大，生豬養殖或將成為資金配置的重點。
申萬宏源趙金厚團隊認為，投資首選生豬養殖，他表示：“明年春節前豬價的確定性上漲行情，以及環保去產能背景下養殖企業快速擴張並維持盈利的週期延長，這兩者是生豬養殖板塊的核心投資邏輯。”
招商證券分析師董廣陽認為：“2018年是供給側改革第三年，玉米種植面積已經連續兩年大幅下滑，下游深加工對庫存的消化速度也有所提升，玉米價格已經進入一個長期爬坡上漲的通道。”而玉米價格回升，也會從成本角度帶動豬價的上漲。
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