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寧波吃喝玩樂-------------
(重點!將軍舍2週年了!)
這裡的牛骨頭吃1份送1份
最近要說什麼視頻最火
莫過於西安“摔碗酒”了
“喝了摔碗酒,家裡啥都有”
這種豪情壯志,原來寧波也有!
營業時間:晚上17點至凌晨2點
"西安人的城牆下是西安人的火車,西安人不管到哪都不能不吃泡饃……”中了抖音毒的小通現在只要一聽見這個BGM,腦海裡浮現出來的都是摔碗酒的畫面。
在摔碗酒的現場,只要掏出5元錢,不但能喝上一碗香噴噴的酒,還可以將碗狠狠摔碎。
全國幾十萬人奔赴西安,排上幾小時隊,只為這一口豪飲,痛快一摔。
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摔碗酒何必去西安
將軍舍近在寧波
摔碗酒火了以後,很多遊客都買了機票飛往西安,然而……排隊兩小時,摔碗五秒鐘。
其實,寧波也有摔碗酒,就在印象城附近,一家叫做“將軍舍”的店裡。
將軍舍是一家專門吃牛骨頭的店,在寧波已經有兩年了,他們家的牛味很有名,小通也經常去他們家吃夜宵。
最近,老闆將自家的店門口改造了一番,門口多了一個插滿小旗子的“小山崗”。
寧波的食客們聞訊趕來,為的就是吃上幾口肉,喝口酒,然後把碗往地上用力一摔。
那碗摔下去的豪氣簡直不要太過癮。摔掉煩惱、摔出福氣、摔出好運頭!
一碗摔碗酒,凝聚了不少寧波的性情中人。
你要不要也來摔幾碗?
▲將軍舍
鄞州前河北路235號(鄞州區嵩江路和前河北路路口)
公交:910,260,180,168路公交車,在中翠家園或和邦大廈路口站下, 再走200米左右就到了。
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有食客來了8次才吃到
老饕都愛啃骨頭
這麼大一臉盆,看著滿滿一盆的骨頭。它卻成為了寧波夜宵新寵。
妹子們就算吃很多也不用擔心長胖,漢子們就著肉下酒,好不愜意。
“最肥不過巖縫土,最香不過骨邊肉。”牛骨頭上的肉不算很多,但就是因為骨頭邊的肉少,它才珍貴。
這樣一家藏在鄞州角落頭裡的店,最高1天可需要消耗掉25頭牛的牛骨頭。
店雖然到晚上17點左右才營業。夥計們可是從一早就要開始忙活。處理熱氣牛肉,洗內臟,生火。牛骨頭經過10多個小時多炭火慢燉變得酥軟可口。
店裡官方公佈的營業時間是到凌晨2點,但是經常在晚上22點就已經售罄。
據說還有食客來了7次,都沒有吃到。
可是又有什麼辦法呢……誰讓你來得太晚。
好在第八次,終於如願以償吃到了。
開業兩年,火爆兩年。這家店幾乎都是靠江湖上的朋友帶來新的朋友。店內也從來沒有搞過任何活動,這次恰逢兩週年,老闆說了,搞波大的!!!
等了好久,終於有優惠了……
詳情見文末
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“將軍舍”裡的小菜
請你登門寒舍來品嚐
店內的明檔裝盤了很多涼菜。路過看到了,可以直接拿走。
大廚在裡面忙活切配,切著各種牛味。
除了傳統的牛筋、黃喉、牛寶等各種牛味,最近店裡也推出了很多炒菜。都是家常的做法,很接地氣!
|紫甘藍滑蛋|
紫甘藍滑蛋應該說是補充維生素的營養菜品了。
帶小孩的客人來到了將軍舍,幾乎是必點這道菜的,色彩鮮豔,營養豐富,小朋友們愛不釋手。
|牛筋|
牛筋富含豐富的膠原蛋白,膽固醇含量為0,深受健身愛好者的喜愛。
勁道Q彈的口感,醇香的味道,是道難得的滷味。
|骨湯酸菜花蛤|
燉了10多個小時的骨頭湯,本身就是一道補品好嗎!寧波人偏愛吃花蛤,把小海鮮放到骨湯裡一煮,口水都要滴下來了。
|泡椒牛蛙|
真正家常的做法。很少有飯店願意用這麼繁瑣的做法,因為工序比較複雜。燉牛蛙、掛蛋清、然後爆炒。
做好的牛蛙酸辣交織,有滋有味。
|黃喉|
這是店裡一直都有的一道經典菜。黃喉略脆,卻不難咬。
光是白切蘸醬油就很好吃。
除了小通推薦的這些炒菜,將軍舍還有一大波新菜來襲,比如生炒黃牛肉啊,酸辣土豆絲啊,杏鮑菇牛筋啊……都很贊 !
將軍舍2週年店慶福利
福利:餐廳優惠很大
點牛骨頭就送“牛骨頭券”
5月15日至6月15日,食客到店用餐,吃“大份牛骨頭”就送(150元)大份牛骨頭券;吃“小份牛骨頭”就送(80元)小份牛骨頭券。優惠力度非常大。
另外,消費每滿100元,就送摔碗酒一杯(價值5元)。
以上優惠 ,僅針對將軍舍(鄞州店)
活動解釋權歸商家所有
鄞州店地址:
寧波鄞州前河北路235號
(鄞州區嵩江路和前河北路路口)
公交:910,260,180,168路公交車,在中翠家園或和邦大廈路口站下, 再走200米左右就到了
營業時間:晚上17點至凌晨02點
海曙店地址:
寧波藍天路70號(歡樂精品園小區門口)
電話:18605735696
寧海店地址:
寧海氣象北路319-321號
電話:0574-65555767
PS:牛骨頭經常提前售完,來吃牛骨頭也可提前跟老闆預定,以防賣光。
吃貨小通 狗仔隊編輯,部份素材源網絡
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