「蘇寧小店」的大棋局?用生鮮抓住最後100米的線下流量

“蘇寧小店”的大棋局?用生鮮抓住最後100米的線下流量

來源丨零售氪星球

「零售氪星球」獲悉,在7月初蘇寧內部半年度會上透露,2018年蘇寧新開5000家店任務已完成近半,上半年蘇寧在全國共開出2000多家門店。

張近東在會上強調,平臺店面要堅持“大店更大、小店更近”,聚焦發展會員、打造流量入口,要擴展綜合品類商品及服務,向消費者提供一站式商品購物和服務體驗。

這其中,“小店更近”意味著,"零售雲將繼續下沉,重點打造成為四六級市場流量收割的利器,蘇寧小店將遵循連片開發、核心城市大規模開店的策略重點突破。”

所謂“蘇寧小店”,「零售氪星球」最近在北京走訪過幾家,便利店小業態對蘇寧也算是個新業態。2018年1月,第一家蘇寧小店落地,到現在,據說蘇寧小店在全國佈局800家門店,預計在今年底全國開出2100家店。僅北京地區,蘇寧小店就計劃開出600家店。

在蘇寧的規劃中,“蘇寧小店”是蘇寧對傳統便利店的升級和覆蓋,通過依託蘇寧全產業優勢提供更近距離的物流售後服務,更加便利的生鮮產品服務、金融服務和其他生活服務等多種增值服務。

在7月10日召開的2018商業新生態峰會上,北京蘇寧小店總經理宋銳首次對外界披露了蘇寧小店的最新動態和店型規劃。

蘇寧小店一共有四種小店模型,包括社區店、CBD店、大客流店、無人店。

“蘇寧小店”的大棋局?用生鮮抓住最後100米的線下流量

蘇寧小店的店型

其中,社區店是為滿足一家人的一日三餐,基本生活需求;CBD店是為滿足一個人的一日三餐,主要滿足辦公室白領對熱食、高品質生鮮及方便速食的需求;大客流店是為了滿足即時的消費需求,在地鐵、學校、醫院等配備不同的商品來滿足不同的用戶;無人店主要是為了滿足場景消費,還增加了蘇寧極物的產品以及科技類的產品,採用智能化的信息技術,降低成本。

值得注意的,蘇寧小店的不同店型有一個共同的內容——“生鮮”——滿足家庭和白領們的一日三餐的高品質生鮮。蘇寧希望以這個剛需高頻的品類壁壘,建立消費高粘性,收割最後100米的線下流量。

根據宋銳透露,圍繞蘇寧小店和蘇寧線上超市,蘇寧要建立一個立體、全面、完整覆蓋消費者生鮮購買全流程的生鮮服務體系。

“蘇寧小店”的大棋局?用生鮮抓住最後100米的線下流量

「零售氪星球」認為,“蘇寧小店”是蘇寧這一波進軍線下佈局的最小門店單位,也是蘇寧收割社區和商區線下流量的最後100米平臺。

今年以來,在包括北京和上海的一線城市,蘇寧小店剛一入局就迅猛開跑,還藉助收購、入股等資本方式快速將戰略落地。今年4月3日,蘇寧收購西班牙零售企業迪亞天天在上海的300家門店100%股權的消息披露,蘇寧計劃向其輸出智慧零售解決方案,今年9月完成迪亞天天的翻牌,加速蘇寧小店在上海地區的佈局和落地。

很多人詬病蘇寧大手筆拿下“迪亞天天”,但業內人都知道,相比線上,線下優勢商業點位稀缺,如果資本雄厚,先圈地,再慢慢升級,是蘇寧這樣的巨頭打法。“當你把優質的物業都佔完以後,別人想攻下就很難”。

「零售氪星球」最近走訪北京蘇寧小店的感受是,管理相對粗放,模式還在摸索和迭代。顯然是先佔地,再迭代具體供應鏈、效率和線下管理。生鮮+便利店的模式本身,也是在摸索和調整。從公司管理來看,前方加速拓展,後方的的培訓、商品、營運和系統、配送和具體的運營上,就需要跟得上。

對於強調“慢功夫”運營的便利店行業,背靠零售巨頭,蘇寧小店是個有先天優勢的“富二代”,但未來會怎樣,跑馬圈地時代還很難說。所謂快和慢是一種不同時期的戰略選擇,小業態便利店已是中國目前線下零售增長最快的業態,小區門口最後100米的社區生鮮店更是目前市場上各路神仙爭先進入的熱土。

據說,未來三年,蘇寧小店將進入246個城市,開設5000家店。

“蘇寧小店”的大棋局?用生鮮抓住最後100米的線下流量

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作者付媛媛,「零售氪星球」行業分析師。

「零售氪星球」是新銳商業觀察自媒體,文章覆蓋國內雪球、今日頭條、知乎、界面、品途商業評論、百家、騰訊、領英等20+媒體平臺和30+國內各行業專家的社群。


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