這幾天家裡人來人往， 蒸一鍋大饅頭沒吃完，剛好收到燕麥片快遞，於是將剩饅頭切條，裹上蛋液蘸上燕麥片入鍋一炸，粗細搭配的一份快手早餐來了，外焦裡軟，又香又酥，兩個大饅頭上桌一搶而空，好吃又補鈣，還能美白養顏呢。
燕麥片可是好東西，我家常備。燕麥是五穀雜糧的一種，也是我最喜歡吃的粗糧之一，是低糖、低熱量，高營養、高能食品，平時最喜歡喝燕麥粥了，有時候也用來做些小點心，今天換個吃法，感覺真的好棒，酥酥脆脆，蘸番茄醬或者煉乳，香香甜甜，老人孩子都愛吃。燕麥片富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素和微量元素，有護心、通便、提高免疫力、補充能量、降糖消渴的效果。燕麥片還能促進腸道的蠕動，進而促進消化和排毒養顏，美白肌膚。而且燕麥片還是最好的減肥食品，身邊很多朋友都在吃燕麥片來達到減肥目的。燕麥片也因為富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質而成為補鈣佳品，老人孩子常吃可以輕鬆補鈣，還能增強體力，有益健康。
【雞蛋燕麥饅頭條】所需食材：雞蛋4個；燕麥片適量；饅頭2個；油適量；鹽少許；番茄醬適量。
做法：1、備好食材，根據需要準備兩個饅頭，準備了兩個雞蛋，實際上用了4個雞蛋。燕麥片是來自內蒙的九鯉湖燕麥片，色澤、口感都不錯；
2、饅頭切條，雞蛋打散，加少許鹽，充分攪拌均勻，取適量的燕麥片放在盤中；
3、取一根饅頭條，裹滿蛋液，然後沾上滿滿的燕麥片，同樣的方法將所有的饅頭條都沾滿燕麥片；
4、鍋中加入適量的油，燒至8成熱時下入沾滿燕麥片的饅頭條，小火慢慢炸至金黃；
5、出鍋，控淨油，裝盤，取小盤取適量的番茄醬或者煉乳做蘸料就OK啦。
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