酷暑炎熱,預防寶寶中暑的3大飲食祕訣

炎炎夏日,酷暑難耐,而寶寶多喜好戶外運動,所以炎熱的夏季寶寶們更容易中暑。這時候,家長們為寶寶做好夏季防暑措施顯得十分重要。

怎麼做可以有效預防寶寶中暑?加強通風降溫設施,避免陽光直接照射寶寶;要多給寶寶洗澡,水能帶走暑熱,有條件的可經常游泳;還要讓寶寶保持充足的睡眠。

此外,科學地飲食也可以有效地幫助防暑。3大飲食秘訣,幫助預防寶寶中暑。

酷暑炎熱,預防寶寶中暑的3大飲食秘訣

(一)為寶寶補充維生素

新鮮蔬菜和水果如西紅柿、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等,含維生素C尤為豐富;在穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中維生素B含量較多。

讓寶寶每日多吃上面這些食物,夏天炎熱可多食瓜果,如西瓜、冬瓜、涼瓜等富含維生素的解暑食物。

推薦食譜:番茄果汁

食材:番茄1個、蘋果一個、白糖5克。

做法:

1、備新鮮番茄1個,蘋果1個,白糖5克,燙開水適量。

2、將番茄洗淨,用開水燙後剝皮。

3、用攪拌機把汁擠出,蘋果削皮蒸熟或直接榨汁,取1-2湯匙兌入番茄汁中。

4、將白糖放入汁中,用溫開水衝調後即可飲用。

酷暑炎熱,預防寶寶中暑的3大飲食秘訣

(二)為寶寶補充水和無機鹽

可食用含鉀高的食物,如水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等。多吃清熱利溼的食物:有西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等。

讓寶寶每天補充足夠的水分,最簡單的是多飲開水或淡鹽水,也可飲新鮮果汁、酸牛奶等,嬰幼兒由於胃腸功能發育不全,應少吃冷飲。

推薦食譜:牛奶香蕉糊

食材:香蕉20克、牛奶30克、玉米麵5克、白糖5克、水適量。

做法:

1、將香蕉去皮後,用勺子研碎。

2、將牛奶倒入鍋中,加入玉米麵和白糖,邊煮邊攪均勻。

3、注意一定要把牛奶、玉米麵煮熟。

4、煮好後倒入研碎的香蕉中調勻即可餵食。

酷暑炎熱,預防寶寶中暑的3大飲食秘訣

(三)讓寶寶多喝粥

在夏天喝粥也是大有好處的。赤豆粥有補腎消水腫的功能,腎功能較差的人最好多食用。蠶豆粥對於慢性水腫和腎炎有好處。荷葉粥能解暑熱、清胃潤腸,止渴解毒。蓮子粥還能健脾益氣。

百合粥能潤肺止咳,養心安神。冬瓜粥利水消腫,止渴生津,並有降血壓的作用。銀耳粥生津潤肺,滋陰養肺,可治療高血壓和慢性支氣管炎。黃芪粥可治脾虛所致的水腫。

推薦食譜:冬瓜粥

食材:冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、澱粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克。

做法:

1、將豬肉洗淨,剁茸,加鹽、水澱粉拌勻。

2、冬瓜削皮,洗淨,切片。

3、粳米淘淨入鍋,加適量水煮約25分鐘,放豬肉茸,冬瓜片,再用小火煮幾分鐘。

4、待粥液濃稠後即可盛出,淋上香油,撒上蔥花即可。

酷暑炎熱,預防寶寶中暑的3大飲食秘訣

以下三種湯飲適合寶寶中暑後服用:

1、三鮮飲:鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各30克,加水適量,熬煮濃湯,取湯拌蜂蜜,代茶飲。2、綠豆棗湯:綠豆250克,紅棗15克,加水適量,熬煎濃湯,煎好後加入糖少許,溫服。

3、六味鮮汁飲:將西瓜汁、西紅柿汁、梨汁、鮮藕汁、甘蔗汁、荸薺汁六汁混合當茶飲。

酷暑炎熱,預防寶寶中暑的3大飲食秘訣


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