冬瓜燉黃蟶
冬瓜燉蟶子
所需材料：冬瓜、新鮮蟶子、姜、水
操作步驟：
1、蟶子買回家後需要泡半天水，去掉沙子；
食材
2、冬瓜去皮，洗淨後切成塊；
冬瓜
3、取一個深一點的盆子，冬瓜在盆內放一圈；
冬瓜放一圈
4、中間放蟶子，一頭朝下，上面放幾片薑片；
中間放蟶子
5、蓋上保鮮膜後放到蒸鍋裡蒸二十分鐘；
蒸熟
6、拿出來就可以吃了，蟶子本來就有點鹹味；
冬瓜燉黃蟶
7、根據自己喜歡，可以另外蘸醬；
蘸醬吃
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所需材料：冬瓜、新鮮蟶子、姜、水
操作步驟：
1、蟶子買回家後需要泡半天水，去掉沙子；
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2、冬瓜去皮，洗淨後切成塊；
冬瓜
3、取一個深一點的盆子，冬瓜在盆內放一圈；
冬瓜放一圈
4、中間放蟶子，一頭朝下，上面放幾片薑片；
中間放蟶子
5、蓋上保鮮膜後放到蒸鍋裡蒸二十分鐘；
蒸熟
6、拿出來就可以吃了，蟶子本來就有點鹹味；
冬瓜燉黃蟶
7、根據自己喜歡，可以另外蘸醬；
蘸醬吃
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