冬瓜炖黄蛏
所需材料:冬瓜、新鲜蛏子、姜、水
操作步骤:
1、蛏子买回家后需要泡半天水,去掉沙子;
2、冬瓜去皮,洗净后切成块;
3、取一个深一点的盆子,冬瓜在盆内放一圈;
4、中间放蛏子,一头朝下,上面放几片姜片;
5、盖上保鲜膜后放到蒸锅里蒸二十分钟;
6、拿出来就可以吃了,蛏子本来就有点咸味;
7、根据自己喜欢,可以另外蘸酱;
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2018-07-09 12:33:50 美食質作
冬瓜炖黄蛏
所需材料:冬瓜、新鲜蛏子、姜、水
操作步骤:
1、蛏子买回家后需要泡半天水,去掉沙子;
2、冬瓜去皮,洗净后切成块;
3、取一个深一点的盆子,冬瓜在盆内放一圈;
4、中间放蛏子,一头朝下,上面放几片姜片;
5、盖上保鲜膜后放到蒸锅里蒸二十分钟;
6、拿出来就可以吃了,蛏子本来就有点咸味;
7、根据自己喜欢,可以另外蘸酱;
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