人生如茶，苦尽甘来。
许久不喝茶了，因为泡茶太麻烦，也因为现下没那个心境。
喝茶和喝咖啡不同，喝茶需要心静下来才有味道，否则还不如白开水来得爽快。
品茶讲究很多，文学作品中的规矩更多。《红楼梦》中妙玉一句“一杯为品，两杯便是解渴的蠢物了，三杯便是饮牛饮驴了。”给古今品茶定了性。
红楼梦图
红楼梦里提到的茶很多，六安，老君眉等，当然那个枫露茶估计是作者创造出来的不算其内。
六安瓜片，主产于安微，古诗有云，“红艳明亮赛霞天，醇郁厚滑味甘鲜，参拾岁月今朝饮，畅吾心神妙生津。”瓜片味微苦，回甘，古时读书人很喜欢这种茶。很喜欢那种苦尽甘来的回味儿。六安茶属绿茶类，清热去火，还有抗衰老，减肥等作用，着实为养生良茶。
老君眉，估计是指寿眉，也称贡眉，主产区在福建建阳县。是白茶的一种，白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特的保健作用，老人喝了极好。
其实在我所识得茶中，最有名气也最吸引人的反而是不常喝的碧螺春，古名“吓煞人香”。最早知道这种茶是在金庸的《天龙八部》里，段誉初到燕子坞，阿朱就是以此茶招待，弄得鸠摩智都不敢喝，写得煞是有趣儿。
碧螺春古来有名，这有诗为证：“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。”亦有“洞庭无处不飞翠，碧螺春香百里醉。”其茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。碧螺春香气逼人，形状又古怪，像团在一起的小虫子，所以才有了“吓煞人香”的名字。想想都是口舌生津，可是说实话，喝了几次，并没有书中所写的美妙，估计是品级不高，太贵的买不起。
喝茶讲究多，茶叶，水，器具、地点、时节都极有讲究。不同的时节喝不同的茶，喝不同的茶要有不同的器具。
没有泡功夫茶的器具，也没有那种闲情，可是依然爱喝茶。透明的玻璃杯，放上些茶叶，入水，看茶叶翻腾，一片片落下，也是一种禅境。品茶要静，心要静，否则也就不是品茶了。
我用喝，不敢用品字，我也算不上那种诗意人的物。
但我认为，品茶品的是一种意境，喝茶则是一种生活。
生活就是这种现实，我们只有在解渴之后才能去品味。品味生活，首先你得先活着不是？
我说人生如茶，因为品读人生也正如品茶，只有静下心，安坐，慢慢地去品味，才能品读出味道，终日只为生计奔波，人生的味道也许只能是一种单一了。
心净则安，心静则宁。这是我对安宁的理解。心不净则不静，茶恰能净心。
喝茶，初入口，也许是淡淡的苦涩，然而回味起来，却是口舌生津，丝丝甜味。记得有一次喝苦丁茶，入口极苦，然而再喝白水也觉得是甜的。品茶，品得就是这种意境。
人生亦如此，常说不经历风雨怎么见彩虹。我的理解是，只能你自己亲身经历风雨之后，彩虹给你的震憾才会更真实，更有冲击力。在别人的遮蔽下，你看到彩虹永远不会是最美的，也往往会被你忽略。
人生如茶，需要我们慢慢去品读，每个人都会品不出同的味道，也应该品出不同的味道。
新人写手，持续码字，请多关注。
閱讀更多 陸沉於俗 的文章
