每月最后一天
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吃货大事头版头条
1. 滴滴和美团掐进工商局
讲道理，作为一名吃瓜群众，我们最喜闻乐见的事情就是独角兽们的互掐了。想当年饿了么，美团，百度这些外卖平台互掐的时候，咱们吃瓜群众拿红包拿到手软。什么消费者是衣食父母，这都是假的，投资人才是真爸爸啊！结果后来外卖平台从百家争鸣进入到了第一名第二名的默契赛场，我们一度失意，以为以后的红包再也没有1.2元以上的了。
配图文字：邪魅狂狷的王兴
直到，滴滴又入局了！
继上个月滴滴外卖在无锡挖了万名美团外卖骑手后，这个月两家外卖继续在明争暗斗。
先是4月上旬，滴滴外卖在无锡试运营，日订单达到了33.4万，一跃成为市场份额第一名。美团暗讽滴滴，你又不是个演员，并反手从苏州派了200名骑手支援无锡。
紧接着中旬，这边滴滴外卖宣布即将进入全国9个城市，开启对外招商模式。那边美团就宣布要开始研究无人车送外卖。
一时间，这两家企业为了证明谁是这个市场上的真爸爸，明争暗斗。
但，事情怎么会这么简单？
4月11日，美团、滴滴、饿了么被无锡市工商局紧急约谈，因为“相关平台涉嫌垄断”。原来这几家公司都很霸道总裁地要求商家只在他们平台上线。于是，就出现了以下场景：
说实话，看到这些大佬虽然很愤愤不平但又不得不忍住的样子真的是好好笑。
无论你平常多大佬，来到约谈处，还是得乖乖地坐在朴素的粉红牌子后面，乖哦。
相关新闻: 在美国，uber也外卖了。
2.
8000家星巴克 关店半天本月中旬，星巴克宣布将在5月29日关闭全美约8000家直营店面，对旗下17万名员工进行“反种族歧视”的培训。
这件事情的起因是因为两名美国黑人去了一家位于费城的星巴克，他们在没有购买咖啡的情况下要求借用洗手间，结果店员拒绝了他们的请求，最后店长还以“非法入侵”的名义报警请求警察逮捕。
这事儿引起了美国民众的巨大反弹，事发过后，美国民众纷纷呼吁抵制星巴克，抗议持续了很多天，事情发生地点的那家费城星巴克也因为大批抗议群众不愿离去儿被迫关闭。
虽然这件事情是食品界的新闻，但大家都知道，其实这更多的是美国一直以来种族不平等现状的一个缩影。出门在外，我们一直觉得星巴克肯德基麦当劳是我们贴心的歇脚地，要杯热水的休息站，和值得信赖的干净洗手间地点，
希望这些快餐店的包容精神能够继续温暖我们。
3. 越南咖啡，西班牙奶粉 纷纷造假
依旧是本月中旬，世界第二大咖啡出口国越南被爆出咖啡造假的新闻。读者们肯定纷纷费解：咖啡也能造假？是的，根据警方消息，咖啡造假人员把电池芯、石头粉和其他化学品掺在一起，与烂咖啡豆搅拌搅拌，就制成了这样的“黑心咖啡粉”。
值得注意的是，截止警察查封作假工厂，这家工厂已成功出售了3吨黑心咖啡粉。
并且，电池芯里含有二氧化锰、铅、汞等重金属。一旦消费者大量摄入，重金属中毒是也是不意外的。
这边咖啡造假，那边奶粉也造假，还发生在以法制观念健全著称的欧洲。
还是本月中旬，西班牙警方查获了一船跨国售卖的假婴幼儿奶粉，总共有8吨之多，正通过跨国犯罪网络运输分销到全世界其他地区。值得注意的是，大部分的奶粉的收件国是中国。
针对这条新闻，有一个好消息，和一个坏消息。
好消息就是，它仍然是奶粉，不是其他电池芯啊石头粉等化学物质，没有对健康有害的成分。
坏消息是，它虽然包装上写着婴幼儿奶粉，但它的原料其实只是普通奶粉，缺乏婴儿身体发育所需要的营养元素。如果婴儿长期食用，也许会影响到婴儿的正常发育，说实话，也挺恐怖的了。
馨馨：这年头养出来个健康聪明的孩子真的是太不容易了。
QC菌：大家还是要避免食用来源不明的食物，就算是进口食物也不能掉以轻心，因为食品作假犯罪不是中国才有。
技术型吃货 · 短新闻
4. 椰树牌椰汁有了第一位代言人！
这绝对是头条爆款新闻。但仔细一看，椰树牌椰汁继续是这一言难尽的画风，就算是代言人也拯救不了，甚至还有融为一体的趋势！
我们真的是说不出话来。不过大家早就习惯了，对吗？
5. 3D打印寿司问世
近日，日本公司Open Meals研制出了一台3D像素食物打印机。吃货们可以通过这台机器选择寿司的风味、形状、纹理和色彩，选好后这台3D打印机就会根据你的要求把食物打印出来。
馨馨：说实话，看着这个Minecraft 画风的虾子寿司，莫名被萌到，很想吃呢！
6. 美国研发出不用奶牛的牛奶 节省98%的水
4月初，美国加州的一家名为 Perfect Day 的初创食品公司研发出了一款不用奶牛的牛奶，这款牛奶利用他们独家研制的酵母发酵工艺，制造出牛奶才有的牛奶蛋白。
于是，一款高蛋白，无乳糖，不含激素抗生素，保质期更长，完全符合任何程度的素食主义者标准的牛奶，研发出来了。更重要的是，它还能节约98%的水，减少91%的土地需求，减少84%的温室气体排放。
近年来，食品界的创业已经从单纯的最求利润做生意，渐渐转变为研制出对地球对未来负责的食物。谢谢你们。
相关新闻：人造肉又获融资，计划2018年底前在亚洲和美国试售
7. 共享货架终于撑不住了
我们的老读者都知道，我们在以前的大新闻里就吐槽过共享货架，感觉看不到它持续发展的盈利点。
这不，近日来，很多共享货架创业公司被爆出就走向窘境，而这一切距离共享货架的风口吹起来才半年不到。
近日，多家无人货架企业被爆出撤销站点，裁员的新闻。很明显，就像共享单车的中场一样，很多非头部玩家撑不住了。但其实，就连顶端玩家的日子也不好过，每日优鲜菜员，国小美否定了解散传闻。
食品领域这个民生方面的大玩家，在未来的很长一段时间内都会是资本的热点。
技术型吃货衷心希望以后能越来越少地看到资本泡沫，而是能更多地看到像人造牛奶，人造肉这样真正能写进食品历史的创新创业。8. 麦当劳开网红餐厅
4月下旬，麦当劳在芝加哥开了一家网红餐厅，号称要把全世界各地的麦当劳网红食物都囊括其中。他们的菜单会以两个月一换的频率更新，中国的麦辣鸡腿堡将出现在第一批网红菜单中。
是的，原来美国的麦当劳，是没有麦辣鸡腿堡的。他们错过了很多！
这些创业公司，我们真的不懂
9. 瑞幸咖啡Luckin Coffee
近日来，馨馨的手机一直被推送各种关于瑞幸咖啡的新闻，内容全部都是一幅瑞幸咖啡创业成功，终于有一家能够抗衡星巴克的本土咖啡的人生巅峰画面。
真的是不敢相信，一家如此难喝的，糖度不能订制，牛奶不能选脱脂的咖啡外卖点还能成功？还能教育市场？
我们完全不需要你教育，我们自己长了舌头，靴靴。
在这里，我们要立一个flag，如果瑞幸咖啡没在口味上有改观，我们完全不认为瑞幸咖啡能在两年内成为一家拥有良好现金流的盈利公司。
光靠烧钱却无法持续占有市场的公司如果都能成功，那真是辜负了一群专心做好吃食物的创业者了。
我们就不凑到10条大新闻
不对，这次我们有第10条大新闻
10. 旅行青蛙终于迎来了结局？
我们怎么可能有第10条新闻
如果有
那必然是洋葱新闻
下个月再见
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