夫妻俩在家里做面食
水开了之后老婆让老公帮忙倒面粉
据说两人因此都被烧伤了
在燃气灶边抖面粉袋可能引起爆燃
这是真的吗？
消防部门专门做了实验给你们看
为解决你们的疑惑
用事实告诉你们答案
用三种家庭常用的粉状物进行实验
分别是面粉、豆浆粉、奶粉
那么有火源的情况下
扬起的粉尘会不会发生爆燃呢？
粉尘遇上火源
点燃火盆
向火盆倾倒粉状物
用鼓风机让粉状物扬起
这时候火盆内会发生什么情况呢
面粉
豆浆粉
奶粉
三者扬起的粉尘颗粒遇到明火
都发生了不同程度的爆燃
这是怎么回事
面粉的成分是碳水化合物，属于可燃物，扬起的粉尘遇到火源，火苗立刻窜起。如果是在家中炉灶旁边，窜起的火苗很有可能造成人体皮肤灼伤，如果炉灶旁有可燃物，甚至可能引发火灾。豆浆粉和奶粉在相同的情况下窜起的火苗比使用面粉时更大，这是因为奶粉和豆浆粉中含有更多的可燃物质。
密闭空间内
紧接着，消防员用保鲜膜和胶带纸搭建了一个密闭空间，用吹风机在密闭空间内扬起大量的面粉，这时遇到火源会发生怎样的情况呢？
在特定的环境如密闭空间中，如果类似面粉、煤粉、铝粉这种可燃性物质的颗粒在空气中达到一定浓度，遇到明火或高温，就会产生粉尘爆炸。这种情况多发生在矿场、面粉厂等容易出现粉尘的工业场所。所以在这些场所内一定要注意避免出现明火。
真实案例：
2015年6月27日，中国台湾新北市的八仙游乐园正在进行一场“彩色派对”，不慎发生粉尘爆炸酿祸，该事故共造成12人死亡，近500人受伤，很多人大面积烧伤，留下终生的噩梦。
2010年2月24日，秦皇岛一个淀粉厂的工人在车间里用铁锨、铁畚箕清理散落的淀粉。铁制工具碰撞产生的火花引发粉尘爆炸，导致21人死亡，47人受伤，这是迄今为止中国最为惨烈的粮食粉尘爆炸事故。
但是大家也不需要太惊慌，平时在家只要稍加注意，就可以避免此类事故发生。
1 做面食时远离灶台，保持通风
要注意在包饺子、做面条等使用面粉时，远离灶台，不要随意撒在空气中，也不要让孩子在厨房里撒面粉玩，并要注意远离明火。
2 锅里着火，别把面粉当“干粉”来灭火
我们常说的干粉灭火器其主要成分是一种阻燃的化学物质碳酸氢钠，只是叫做干粉而已，绝对不是我们日常食用的面粉等。锅里着火了，千万不能用面粉救火，不然救火不成，还有可能酿成大祸。
厨房作为一个水、火、电荟萃的地方
安全问题一定要加强注意
尽管在家庭小范围内产生面粉爆炸的可能性较小
但我们也要注意
防止因为我们的粗心让意外发生
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