我們都知道,血糖高是糖尿病的一大症狀,但是血糖高就一定是糖尿病嗎,血糖高還有其他什麼原因呢?
血糖高不一定是糖尿病
如今,人們的健康意識大大提高,不少人都有定期體檢的習慣,還有人會在家定期測血壓、血糖。
但有些人一看到血糖高於正常值,就立刻會懷疑自己是不是得了糖尿病。其實,血糖升高雖然是糖尿病的主要判斷標準,但並不代表血糖高就是糖尿病。以下情況,都可能引起暫時性的血糖變化。
1、過度興奮、過度體力活動等
如發熱、感染、大出血、創傷、手術、麻醉、昏迷等,都可能造成應激激素增多,糖耐量下降,血糖飆升。
2、很多器質性疾病也會導致血糖波動
如肝臟功能減退,可出現高血糖或低血糖反應。腎臟是葡萄糖和胰島素代謝的主要組織之一,糖耐量減退與腎臟功能有密切關係。
很多內分泌疾病患者伴有糖代謝紊亂,如腎上腺皮質功能亢進、腎上腺皮質功能減退、甲亢、甲減、嗜鉻細胞瘤、性腺功能減退、性早熟、多囊卵巢綜合徵等。慢性阻塞性胰腺炎會破壞大量胰腺內分泌細胞,使糖耐量減退。
3、用藥
糖皮質激素、噻嗪類利尿劑、女性口服避孕藥、煙酸、阿司匹林、消炎痛等,會影響糖代謝,造成一過性血糖升高。
而降脂藥、乳化脂肪溶液、飲用大量咖啡等,會影響口服葡萄糖耐量實驗的結果,造成“誤判”。
4、飢餓時或慢性疾病患者體力下降時,血糖也會升高
因此,發現血糖升高,首先要排除上述因素。切忌未經確診,隨便服藥。
同時,血糖異常者要進一步測糖化血紅蛋白。若結果正常,但伴有發胖、家族史等高危因素,還要做口服葡萄糖耐量實驗,以儘早發現潛伏的糖尿病隱患。
血糖高的人吃什麼好?
對於血糖高的人,飲食需要注意,多吃些有利於降血糖的食物,少吃升高血糖的食物。
一、主食
1、粗雜糧
粗雜糧包括燕麥、麥片、玉米麵等等,這些食物中有很多的無機鹽,還含有大量的食物纖維,多食用可以起到控制血糖的作用。
2、米飯
米飯我中國人日常的主食之一,白米飯的含糖量很低,有利於控制血糖。
3、蕎麥麵
燕麥面做成的饅頭,都是比較粗的主食,吸收沒那麼快,血糖的升高也沒有那麼快。
4、麵條
麵條的含糖量也是比較低的,但是在食用的時候要注意控制量,烹飪的時候選擇比較清淡的方法。
二、蔬菜
1、黃瓜
黃瓜的水分含量非常豐富水分比例達到98%,並且還含有微量的胡蘿蔔素、維生素C及少量糖類、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體必需營養素,對身體有很大好處,所以血糖高的人適合食用黃瓜。
2、西紅柿
西紅柿,也就是番茄。西紅柿中含有大量的天然抗氧化劑,除了維生素C之外還含有番茄紅素。番茄紅素是一種讓西紅柿自然變紅的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以適量食用。
3、洋蔥
洋蔥中含有刺激胰島素合成和分泌的物質,高血糖有很好的輔助治療作用,血糖高的人適合食用。
4、南瓜
南瓜含有能夠一直葡萄糖吸收的果糖成分,含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能夠促進胰島素的分泌,每天食用100g,對改善高血糖有很好的作用。
5、苦瓜
苦瓜中含有大量的維生素C,研究發現苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,有刺激胰島素釋放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
三、水果
1、山楂
山楂在我國不僅僅是一種水果,還是傳統的藥膳食材。山楂中含有大量的維生素C、維生素B和胡羅卜素。
山楂的味道比較甘甜,資料記載有降血糖的功效,還有消積、化痰、解毒、活血、提神、醒腦、清胃等功效,適合血糖高的人食用。
2、橙子
橙子能夠及時身體內部對身體有害處的自由基,而橙子皮使膽固醇更快的排出,減少膽固醇的吸收。
3、蘋果
蘋果稱得上是萬能的水果,適合大多數人群食用。蘋果中的糖分多數是果糖,蘋果中還有大量的食物纖維,可以吸收大量水分同時減少對其他糖分的吸收,達到控制血糖的效果。
4、櫻桃
櫻桃在人們的印象中,是酸酸甜甜的。血糖高的人在選櫻桃的時候避免甜度過高,櫻桃可以分泌一種類似胰島素的成分,可以起到治療血糖過高的作用。
5、石榴
在中醫的理論裡面,石榴的味道比較偏向甘酸澀,歸肺、大腸經,具有生津止渴、殺蟲之功效,用於咽燥口渴顯著之高血糖兼有蟲積之患。所以石榴對血糖高的人也適合。
6、獼猴桃
獼猴桃的好處在於它的含糖量很低,同時還含有豐富的維生素、礦物質等,微量元素可以改善人體內的胰島素活性,對平衡血糖有很大好處。
血糖高的人不能吃什麼?
1、忌促使血糖水平迅速升高的食品
攝入食用糖(白糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、水果糖、奶糖、巧克力)、糖類製品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬)等,會導致血糖水平迅速上升,直接影響糖尿病病情發展,干擾糖尿病的有效治療。
因此,以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。
2、限制脂類物質
糖尿病患者脂質代謝紊亂,嚴重者會產生高膽固醇血癥和高脂蛋白血癥。
而動脈硬化和心腦血管疾病為糖尿病主要合併症,因而必須限制。
閱讀更多 護士學堂 的文章