半碗麵粉，一個雞蛋，試試這樣做的雞蛋餅，色澤金黃，健康又營養，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧
用料
雞蛋1個
蔥花1根
麵粉半碗
水半碗
鹽適量
佐料依個人口味添加
雞蛋餅的做法
食材簡單，做法簡單
將麵糊攪到可以掛在筷子上很多的程度
蔥花切細，放入蛋液中攪拌
電餅鐺中倒入少許油，將麵糊倒入，攤勻，稍微固定後倒入蛋液，攤勻。然後就不用管它了。
可以刷上自己喜歡的醬，或者配番茄醬也很美味哦，玉米是我做餅之前丟進鍋裡煮的，餅好了，玉米也熟了，營養早餐，幾分鐘搞定。
小貼士
麵糊一定不要太稠或者太稀哦。美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食
剁椒魚頭
用 料
魚頭700g / 蔥1段 / 姜1塊 / 蒜1頭
剁椒2大匙 / 鹽1茶匙 / 黑胡椒1茶匙
蒸魚豉油1湯匙 / 雞精1/2茶匙
做 法
1.魚頭加鹽搓洗乾淨，沖掉鹽水，撒胡椒粉1茶匙，蒸魚豉油醃漬十分鐘
2.剁椒加蒜剁碎、蔥姜切絲墊盤底
3.油燒熱，放入剁椒蒜蓉煸炒一下，調入雞精備用
4.魚頭鋪上剁椒，水燒開，蒸10分鐘
5.油燒熱，澆在魚上，撒蔥花裝飾
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