年初，克明面業總經理陳宏在股東大會上宣佈了一個好消息——從中糧手中接過的五穀道場，於1月份扭虧為盈。他希望五穀道場能在今年帶動公司營收大幅增長。但目前來看，想要五穀道場盈利，克明面業還需更多耐心。
昨日，克明面業公佈了上半年業績報告，財報數據一掃去年頹靡之勢，迎來增長。報告期內，克明面業實現營業總收入12.88億元，同比上行26.53%；淨利潤1.15億元，同比提升70.97%。
克明面業表示，業績提升是因為公司上半年積極推行核心終端和渠道建設的開發，並通過小麥的收儲、自供部分原材料麵粉來降低產品成本等。淨利潤的提升還與非經營性收入的增長有關，報告期內公司收到政府補助246.2萬元。
雖然克明面業在華中、華南、華東的主營業務銷售收入均有所增長；但從主要控股公司一欄發現，四家子公司“拖累”了克明面業的業績。其中，位於新疆的兩家子公司合計虧損268.5萬元，延津五穀道場基地正在建設並未盈利，克明五穀道場食品有限公司虧損最高，達709.2萬元。
去年6月，出於對方便麵食品市場的看好，克明面業以競價的方式，從中糧天然五穀食品投資有限公司手裡接下五穀道場，“850億元的方便麵市場，五穀道場現在只要拿下很小的市場份額就行。”陳宏曾表示。
收購之後，克明面業對五穀道場進行了改革，包括砍成本，即出售原有的北京工廠；建設河南延津五穀道場生產基地，以降低生產和人力成本；以及團隊融合，即保留五穀道場原來的骨幹團隊，並讓其投資入股新的五穀道場公司，成為合夥人等。
但實際上，五穀道場在併入克明面業後，直接影響了克明面業當期業績。公告顯示，2017年，五穀道場實現營收4388萬元，虧損達1053萬元；克明面業第四季度淨利率顯著下降，直接原因之一是該公司對五穀道場計提了2168萬元的商譽減值。
儘管今年年初，陳宏在股東大會上表示，五穀道場已於1月扭虧為盈；如果公司計劃順利推進，五穀道場新的生產線將於今年9月份投產，屆時將提振克明面業全年營收。但目前看來，離期望仍有一定距離。
擺在克明面業面前的是，自2004年五穀道場橫空出世，打出“非油炸更健康”的口號已有14年，在方便麵市場整體“轉型”的當下，消費者是否還會為“非油炸”買賬，仍未可知。
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