道教中，五供也稱五獻，“五獻皆圓滿，奉上眾真前，志在求懺悔，亡者早生天”，拜表、鍊度、施食等儀式中都有這一環節，就是將五種獻祭品，即香、花、燈、水、果供奉在神壇或法壇上。
香，道家認為香可上達於三境十天，下徹於九幽五道。王重陽《詠燒香》詩中說：“身是香爐，心是香子，香菸一性分明是。依時焚爇透崑崙，緣空香嫋透祥瑞。上徹雲霄，高分真異，成雯作蓋包玄旨。金花院裡得逍遙，玉皇幾畔常參侍。”盛讚香菸上透雲霄，參侍玉皇的功效。常用於奉獻諸天的名香有：返魂，返風，逆風，七色，天寶等。
花，能舞動陽氣，薰沐金容，花光燦爛，照映十方。奉獻諸天異境奇花有“九靈太妙真花，五靈小妙奇花，碧蕊黃金豔花，黃蕊紫金耀花，閬苑青瓊瑤花，瓊林流光寶花”。
燈，能灼透幽冥，照開泉路。《要修科儀戒律鈔》引《登真隱法》稱“真人攝日暉以通照，役月精以朗幽”。燈的功用就是“諸天悉開耀，地獄皆朗明。我身亦光徹，五臟生華榮”。
水，能滌煉陰魂，恢復真形。《道門通教必用集》稱奉獻諸天七種寶漿為“日精寶漿、月華寶漿、星光寶漿、甘露寶漿、金液寶漿、靈光寶漿、玉匱寶漿”，稱“混沌未分，元是一壺靈液；神奇已具，散為九醞清糟”，“倘飲三杯，必通大道”，“飲之無盡，周流十方”。
果，象徵著可結果而收，早登仙界。《道門通教必用集》稱奉獻諸天的瓊林珍果為“空洞靈瓜，萬歲仙桃，金紫交梨，元光素，赤靈火棗，飛丹紫榴”等，稱“香氣布濃，食之無盡”。
道家科儀中，對於神壇獻祭之物的要求，歷代因時因地有異。原則有二，一是獻祭要量力而行。據明朱權《天皇至道太清玉冊》稱：“凡建醮須是量力所為，富則備物，貧則隨宜。”購買醮需時，不能用不義之財，不能討價還價；有能力卻隨便置辦的；能力不足卻要勉強置辦的，都不能夠表達足夠的誠意，無法感動仙靈。二是祭品必須精緻潔淨。南宋金允中《上清靈寶大法》稱：“時新果實，切宜精潔。舊儀建齋則逐日易之，不用石榴、甘蔗之類及穢泥之物，枝上淨果為佳。”齋食也必須潔淨，不用酥乳、醍醐、酢酪等葷物。
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