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高血壓是常見的一種循環系統疾病，以體循環動脈血壓升高為主要臨床特徵。生活中我們會看到很多患有高血壓的人，他們常常是出現頭暈頭痛等各種不良症狀。聽說黃豆可以治高血壓，很多患者問到，是真的嗎？為了解開大家心中的疑惑，下面我們一起來看一下。
飲食的確是可以治高血壓的，黃豆就是其中一種，常見的方法如下：
配料：黃豆50g、草決明6g、桑葉6g、菊花6g、山楂10g、夏枯草6g、海帶10g、胡蘿蔔30g、食鹽2g。
適應症：高血壓出現頭痛頭暈，口乾口苦，失眠多夢，大便秘結，面紅煩躁，耳鳴健忘等症者。
功能：平肝潛陽，清熱明目，降脂淨血，降低血壓。
主要製作方法：黃豆洗淨，揀去雜質；海帶洗淨，切絲；桑葉、菊花、草決明、山楂、夏枯草等五味藥材同洗淨後裝入布袋；胡蘿蔔洗淨，切塊。將黃豆、海帶絲、胡蘿蔔塊及藥袋一起同放入砂鍋或鋼鍋內，加入清水3碗（約1000～1200ml）大火煮滾後，改用小火煎煮40分鐘，棄藥袋不用，加入食鹽，適當調味後，即可。
食法：食豆吃菜喝湯，凍食、溫食均可。每週3～4天，一日1～2次，可長期食用。
通過以上介紹，相信大家應該知道，黃豆是可以治療高血壓的了吧。高血壓的飲食療法也是常有方法，堅持使用效果也是不錯的，大家不妨嘗試一下。
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