朱自清曾形容“逛南京像逛古董铺子，到处都有些时代侵蚀的遗痕。你可以摩挲，可以凭吊，可以悠然遐想；想到六朝的兴废，王谢的风流，秦淮的艳迹”。
时光荏苒，这座“古董铺子”里的有些宝贝已经踪迹难觅，它们的前世今生却可以从《南京古旧地图集》的500多幅古旧地图里找到。
《图集》主编、南京大学历史学院教授胡阿祥说，《图集》从收集到整理出版，前后耗时十年。
“一开始，是收集内地的南京古旧地图。比如，南京市档案馆、南京图书馆、南京大学图书馆等机构，给予了我们很多支持。省外的，像是复旦大学图书馆、四川省博物馆等机构，也藏有相关的地图。美国国会图书馆、日本京都大学图书馆、澳大利亚国立图书馆、斯坦福大学图书馆等海外机构的地图数据库中，收集南京地图档案约30余件。这些地图当中，有一些质量非常好，比国内的保存得还要好。我们也通过各种办法，拿到了电子版。借《南京古旧地图集》的整理与出版，让这些珍贵地图回归故土，为南京悠久的历史拼出更完整、更真实的空间样貌，这是难能可贵的机缘。”
从方框到八边形
涉及南京的古旧地图，现存最早者成于宋代，而自明时起的地图中可以看出，南京的地位开始得到突显。
江苏省社会科学院历史研究所姚乐在《二十世纪前中外大视域地图中的南京》中提到，在以明洪武二十二年（1389年）为政区断限的《大明混一图》中，表示南京城的图式符号还仅是一个简单的方框，上书“皇都”。在长江北岸、淮河南岸还有一处图符的大小与南京相近，那是在明太祖故里凤阳营建的“中都”。
▲《大明混一图》:此图是目前已知尺寸最大、年代最久远、保存最完好的中国古代世界地图
到了成于明正德七、八年间（1512—1513年）的《杨子器跋舆地图》中，南京的图符已经变成了一个醒目的黄色八边形符号，内书“南京”二字和“应天”、“上元”、“江宁”等府县名称。到了成于1570年代的
《王泮题识舆地图》，南京城在八边形外又包了一圈城墙图案。
▲《杨子器跋舆地图》。地图内容丰富，行政区各较翔实，图中水系完整，海与岛屿都有不同符号标出，并按照比例尺绘制
在《杨子器跋舆地图》 中，所用图符到了眼花缭乱的23种，其时南京已经降格为陪都，但图符仍明显区别于中都凤阳府和浙江藩司治所杭州府所用的红圈，也比表示诸如镇江府这类普通府城及州城的小白圈、表示一般县城（如句容县）的长方格、表示卫所驻地（如太仓县）的菱形格都要显眼，从而彰显了南京的特殊地位。
明代所绘地图已经相当精准，在罗洪先绘制的《广舆图》中，南京城和溧水、高淳等应天府属县的定位，已与近现代地图十分接近。与此同时，存世彩绘全国地图也变得多了起来。
▲《广舆图》是中国现存最古老的地图集
灵魂诗人的创作花园
▲ 《延禧攻略》打出乾隆第四次南巡的字幕
《延禧攻略》第61集，乾隆带着魏璎珞出门“溜达”了，字幕提示：“公元一七六五年，乾隆皇帝第四次南巡开始，浩浩荡荡的队伍由北京启程，经山东入江苏……”
乾隆六次南巡，六次都到了江苏，六次都到了南京。时间分别是乾隆十六年（1751年）、乾隆二十二年（1757年）、乾隆二十七年（1762年）、乾隆三十年（1765年）、乾隆四十五年（1780年）、乾隆四十九年（1784年）。
▲《栖霞行宫图》
皇帝南巡，下榻之所自然要建行宫。南京有个
大行宫，那是江宁行宫（江宁织造署）留下的地名。乾隆的祖父康熙皇帝南巡六次到南京，五次都住在那里。乾隆十六年，两江总督尹继善将江宁织造署扩建，为乾隆首次南巡来南京做准备。也是在乾隆第一次南巡那一年，尹继善开始在栖霞山中修建行宫。历时6年，在乾隆二十二年（1757年）第二次南巡前建成了栖霞行宫。据《南巡盛典》记载，乾隆皇帝六次南巡，有五次共45天都住在这里。
不过可惜的是，栖霞行宫毁于清咸丰年间清军与太平军的战火。
▲ 乾隆御题诗《游栖霞山》
乾隆第二次南巡时，栖霞山行宫及其附属建筑已建造完成，有春雨山房、太古堂、夕佳楼、石梁精舍等。面对山川秀色，乾隆盛赞栖霞山为“第一金陵明秀山”，一口气批量生产了《游栖霞山》、《紫峰阁》、《春雨山房》、《太古堂》等诗作。这次南巡，怀孕的令妃随驾。
乾隆第二次来到栖霞行宫作诗23首，第三次驻跸栖霞行宫写诗29首……总之这里简直是灵魂诗人乾隆的灵感之地，几次南巡他共题诗100余首，书写楹联、匾额50余幅，御碑10余块。
流窜皇帝的行宫
《图集》二卷收录有一幅南宋的《府城之图》。文字说明显示，这幅图出自南宋《景定建康志》。《景定建康志》修订于南宋景定二年（1261年），并因年号得名，是南京现存最早最完整的地方志文献，其中收录的地图，更是珍贵。
《府城之图》显示，南京当时有一座“行宫”。这座行宫东、北、西三面临水，南边有东虹桥、钟山坊、亲事营、天津桥、石城坊、西虹桥等地标。这座行宫并不是我们熟悉的清代康熙乾隆的行宫，而是宋高宗的行宫。
▲ 《景定建康志》所附《府城之图》上的赏心亭
1127年，金军攻破汴京，北宋灭亡。赵构在商丘即位，史称宋高宗。宋高宗即位后，面对北方大片国土丢失、金兵虎视眈眈，不得已开始南渡，一度曾将都城迁到南京，最终又定都杭州。也因此，南京早在宋代就有了“留都”的称号。
关于宋室迁都南京，《景定建康志》记载：“高宗皇帝复受天命，再造鸿业，翠华难渡，首幸江宁，乃即府治以建行宫。”意思是说，宋高宗南渡到了江宁（今南京）以后，因陋就简，将原先江宁府治的旧址作了行宫。
▲《景定建康志》里的插图
宋高宗停留江宁期间，下令将江宁府改为建康府并有定都的打算。但在建康府逗留逾年后，高宗又继续南下，经浙西到了临安（今杭州）。此时的宋高宗，还没打定主意定都哪里。绍兴二年（1132年），他诏令在江宁府旧治的基础上修建行宫，并要求行宫要修得简单，强调不要伤财害民，还提出要戒用象牙筷子等奢侈物品。此后，高宗数次往返建康与临安，最终在绍兴八年（1138年）正式定都临安，但南京作为留都的身份一直保留了下来。
宋高宗的行宫旧址到底在哪儿呢？近年来在户部街附近的考古发掘证明，大体上北至今羊皮巷、户部街一带，南到建邺路、白下路一带，西到张府园小区，东到火瓦巷一线，其中轴线与南唐皇宫相一致，大概就是今洪武路。洪武路以南的中华路，则是当时的御街。
明代导游图
《图集》卷二收录有托名明人仇英的《南都繁会图》。明永乐年间的南京城究竟是什么样子？当时的人们又过着什么样的生活？
《南都繁会图》全长355厘米、宽44厘米，画面从右至左，由郊区农村田舍始，以城市的南市街和北市街为中心，在明故宫前结束，有109家商店及招幌匾牌，1000多个职业身份不同的人物，侍卫、戏子、纤夫、邮差、渔夫、商人等“行走”在长卷上，俨然
一组带视频的“南京头条”。这条加长版的“视频新闻”里，细看之下还植入了不少商业广告。
冲天招牌，“招牌至有高三丈者”，又叫“冲天招牌”，往往在门前当街竖立。用两片长条石深埋地下，露出地面的两石之间则夹竖一个很长很长的黑漆金字招牌。石条有洞，可以把招牌栓紧。
招牌很高 ，远远就能望见，比如一家澡堂招牌上写着“脱衣认号，临行看箱；公文财物；如若不交， 失物不管”——简单粗暴，打个广告。
青龙招牌 ，又称“青龙匾”，当时店家格局大都类似，当街的一节柜台陈列着商店的主要商品，另一面柜台则是向内面对顾客营业的场所，柜台的里端就会竖着一块“青龙招牌”，长方形，黑底金宇，题的是名家书写的正楷大字。
有的说明商品的道地正宗，有的说明所经营商品的历史渊源。比如酒店最常见是“太白遗风”、“刘伶停车”、“杜康佳酿”等；米行会标榜“食为民天”，水果店就写“南北果品”、“四时鲜果”，还有就是表明自己的不凡逼格——“德爱堂沈家， 祖传七代小二七珍丹，只此一家，并无二处”。
“天之”、“美禄”是卖酒的，“十千脚店”是，供人临时歇脚的小客店，“饮子”是茶餐厅，“神刻”、“看命”、“决疑”、“卜卦命馆”、“相馆”、“阳宅地理”，不用多说，这是“大师”们的广告了。除了这些，图卷上还有好些
有情怀的广告——“性情雅淡犹留古，诎酒风流直欲仙”，没点文化你还看不懂他卖的是啥。这是因为明代后期后，很多读书人被商家所聘投身广告创意行业。《南都繁会图》里还有舞狮和扛灯游行的队伍，细看之下还有招牌，这是表演广告的隐形植入了。
餐饮娱乐业了解一下
《南都繁会图卷》画中，城郊近处有几家手工作坊，“义兴油坊”、“专染纱罗”的染坊，明代南京丝织业中的缎既多而有名，它大多集中于地势较高、潮湿较少的京城西南地区。此外，也生产绒、绸，孝陵卫一带所生产的“卫绒”，甚受欢迎。“卫绒”主要集中于江宁府署迤西的“绒庄”，进行交易。南京的绸称为“宁绸”，销售于全国各地。
▲ 清中期果绿色宁绸金玉满堂旗装夹袍
进了市区，核心CBD映入眼帘。
明正德《江宁府志》记载南京的商业铺行有104种，而且每种行业还不止一户，其中“糖食铺户约有三十余家”。画中的幌子招牌还体现了当时贸易的繁荣，“西北两口皮货发客”、“立记川广杂货”、“福广海味发客”、“川广贵德森字号”，不少店铺里还贩卖远渡重洋而来的进口货——图卷里不少老者戴着老花镜，一家店铺里客人还在试戴墨镜，实在是太时髦了。
明代后期南京茶楼茶馆有不少“网红店”，《南都繁会图》上就有“茶食店”、“茶社”、“名茶发客”等招牌幌子。
▲ 《南都繁会图卷》中老者佩戴眼镜
据说南京在万历以前没有茶楼茶社，“万历癸丑年(1613年)新都人开一茶坊于钞库街，此从来未有之事”。万历四十六年，又有一个僧人开茶社于棚口，曰“五柳居”。
当时南京酿酒业十分发达，《江宁县志》载南京有“酒坊”不少，最著名的是灵谷寺前霹雳沟之水，号称最宜酿酒，明代孝陵卫生产之卫酒即用此水。这种酒“甜而浓，易醉人，有迎风倒之名”。
所以画卷中“酒店”、“酒楼”及“酒”幌处处可见。南京的南市，在斗门桥东，旧为歌馆酒楼之地，还有来宾、重译、清江、石城、鹤鸣、醉仙、乐民、集贤、讴歌、鼓腹、轻烟、淡粉、梅妍、柳翠、南市等北市十六楼，也是南京人爱去的酒楼。
“涌和布庄”、“网巾”、“帽巾”、“京式靴鞋店”、“布店”、“紬绒老店”、“勇申布庄”、“靴鞋老店”，这画的是明代南京人的时尚style。当时南京的元青宁绸，色泽光亮，主要用来制作冠履，另有杭绸运至南京，主要用以制作衣服。南京的缎年产量很大，以玄色为最佳，次为天青。此外，还有府绸、绒绉，都是当时的大宗产品。
“乐贤堂名书发兑”、“书铺”、“画寓”、“裱画”、“刻字碑”、“古今字画”，南京人爱读书的纸墨香气从那时就开始氤氲了，在这些铺户里，有来自各地的许多技艺高超的刻书、镌碑、制墨、制笔、裱褙字画的工匠。
图片来源于《周末》报2018年8/30期
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