健康知識|雞蛋是「最接近完美」的食物!附營養吃法排行榜

健康知识|鸡蛋是“最接近完美”的食物!附营养吃法排行榜

一顆小小的雞蛋富含蛋白質及17種氨基酸、碳水化合物、鈣、鐵等成分,擁有最適合人體需求的氨基酸比例,尤其含有現代人缺乏的磷脂、膽鹼。專家推薦最科學的吃雞蛋方式,就藏在這張圖裡!

健康知识|鸡蛋是“最接近完美”的食物!附营养吃法排行榜
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以上資料均來自“生命時報”

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