1.面粉处理不当也会引发爆炸！
司空见惯的面粉，在空气中悬浮的浓度高，遇到点火，真的会爆炸！所以，家中常食用的面粉、玉米粉、红薯粉等，请妥善储存。
2.吃鱼头=吃毒药？专家权威解答！
民间一直有称鱼头中含有超标的重金属，“吃鱼头=吃毒药”的说法！这到底是真的吗？真相是鱼的重金属含量是否超标与环境有关，建议应从正规超市购买！而鱼头中蛋白质略低，脂肪含量优于鱼肉部分，能够促进脑细胞、神经传导等功能，因此有改善记忆的作用。
3.吃完饭不洗碗=培养细菌？
如果给最恐怖的家务活列个榜单，洗碗一定榜上有名。饭后先把碗筷泡着，等想起来再刷？我劝你别这样做。因为吃完饭不洗碗会中毒！因为，用水泡碗时，碗里留有的丰富油脂作为细菌培养基，为细菌的繁殖提供营养。而细菌进入新环境后，适应期约1到4小时，此后将以几何级数快速增殖，子子孙孙无穷匮也，这么可怕，别懒了，快洗碗吧！
4.食物发霉了，去掉坏的部分，还能吃吗？
答案是：不能！看不见发霉≠没有霉菌！
因为食物一旦发霉，没有长霉的地方也会有看不见的霉菌存在。霉菌还可能产生毒素，在食物里扩散，无法用眼睛看出范围有多大，及时加热也不一定能去除，所以，食物发霉千万千万不能吃，还是扔了吧！
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