加了芝士的麵包才更有味道。蔥香芝士麵包，只需一次發酵，烤制20分鐘，就能吃到香噴噴的麵包了，簡單到不可思議。
配方可做4個麵包，可以把它當做餐包，一次多做一些，只需將配方翻倍即可 ~ ~有面包機的一定要嘗試一下，味道真的很不錯，我是用手揉的，大約有50分鐘吧，但是真的累
蔥香芝士麵包
用料
麵包體
麵包粉160g 低筋麵粉38g 酵母3g 牛奶125g 細砂糖35g 奶粉7g 黃油25g 鹽2.5g
表面裝飾
珠蔥適量 馬蘇裡拉奶酪適量 沙拉醬適量 蛋液少量
製作過程
step1：除黃油和鹽以外的全部材料混合，揉成光滑的麵糰。
step2：加入黃油和鹽，揉出手套薄膜。
step3：分成30g/個，揉圓，醒發10分鐘。
step4：擀成長方形。
step5：光面朝下，靠近身體的一端壓薄。
step6：從上向下捲起，接口處朝下放置。
step7：從最先卷好的第一個麵糰開始，搓成中間粗、兩端細的長條。
step8：三個一組，編辮子（可以加一點肉鬆進去，口感會更豐富、更好吃），兩端向下收回，按壓幾下，防止發酵時變形。
step9：有發酵功能的烤箱，放一碗熱水，36℃醒發40分鐘左右，至2倍大。烤箱預熱，上下火180℃。
表面裝飾：先刷一層蛋液，再加馬蘇裡拉奶酪、珠蔥。沙拉醬裝入裱花袋剪小口，橫向左右重複擠在麵包上。
step10： 送入預熱好的烤箱，上下火180℃，中層，烤20分鐘左右。
出爐，鹹甜適宜，蔥香、芝士、沙拉醬的味道混在一起，簡直不要太好吃 ~
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