2018-09-23 18:12:29 佚名

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一般来讲，中央储备粮由中储粮包干管理，即国家给予一定的费用，有中储粮全权负责中央储备粮的安全管理，包括收购、轮换等工作，

按照正常的中央储备粮油储存年限规定：

长江以南地区：稻谷2-3年，小麦3-4年，玉米1-2年，豆类1-2年。

长江以北地区：稻谷2-3年，小麦3-5年，玉米2-3年，豆类1-2年。

食油1-2年。

也就说，在这个保管时期内，只要不是遭受意外自然灾害，这些粮食都是合格的食用消费等级，可以供相关食品企业采购使用，饲料以及深加工企业更是能够采购。

但我们也注意到，近几年随着我国临时性粮食收购数量的增多，一些托市的小麦和稻谷，以及临储的大豆、玉米、豆油、菜油等品种，或多或少的出现超期保管的现象，个别粮食甚至保管年限高达七八年，加上部分年份收购的超标粮，以及保管条件不佳等状况，导致出现超标粮，这部分粮食一般会销售给饲料企业和深加工企业，而国家在处理这部分粮食的时候，也会明确规定，仅限于饲料或深加工企业参与竞拍。

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笔者很少在问答看到这么有专业性的问题，这种问题没有一定的专业知识是回答不上来的，下面，笔者就来简要为大家解答一下这几个问题。

国储粮在哪里拍卖？

我国每年都会举行各个品种的国储粮源拍卖，这些粮食往往通过国家粮食交易中心，中储粮网等官网途径来进行公开的拍卖。以国家粮食交易中心为例，它是我国国家粮食电子交易平台，每年有上亿吨的临储粮通过这里投入拍卖市场。

而刚才提及的中储粮网也会在固定的日期按照规定拍卖中储粮旗下的临储粮食。

拍卖粮一般有何用途？

从这些年的拍卖结果来看，储备粮的起拍价格一般都比较低，几乎全部都是低于市场价格，这是因为这些国储粮一般都有2年或者以上的储备年限，质量上肯定不及新粮，但是价格优势还是非常明显的。

所以，这些物美价廉的粮食一旦被投放入市场，还是比较受欢迎的。至于说用途，符合食品条件的，可以被运往食品企业作为加工原料，做成面粉或者米粉这些口粮。而有一些超期粮或者等外粮，是肯定不能进入食品领域的，确实只能作为饲料，也就是说，我国每年拍卖的大量国储粮食中，有一部分是做口粮的，也有一部分是做饲料。

有一些更差品质的，饲料都不能做，只能做深加工原料用来提炼乙醇.....

首先，都是什么企业可以参与国储粮的拍卖？

最后，要告诉大家，这些国储粮只有企业才能够参与拍卖，个人是无法参与的，而且还必须得是满足相应条件的企业。

其中，明显提出，参与拍卖的企业必须要满足《粮食流通管理条例》等有关规定，而且必须要是建立粮食统计台账，履行报送粮食流通统计报表义务，且以该粮食为原料的加工用粮企业，否则的话，没有拍卖资格。

比如说，一家没有加工玉米资格的企业是无法参与国储玉米拍卖的。

拍卖粮不是有些人想拍就能拍的，所以一定要提前了解。

大家有何关于本年度玉米市场的问题，可以在文章下方与我留言互动，我会尽量回复大家。

望周知！让自己的亲属、朋友了解。

《粮油市场报》官方账号首发于在悟空问答！07.09

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题主是关心的稻谷品种，还是整个储备粮食呢？其实，对于储备粮的用途，国家是有着明确的要求的，比如抗灾救灾、市场紧缺等的时候。除了这些事件需要调用之外，其他时期是正常进行轮换，轮入新粮，轮出陈粮，销售的对象以加工用粮企业为主，当然也有贸易企业参与。如果是从储备稻谷的拍卖来说，简单解答一下题主的问题：

一、参与采购储备稻谷的企业：主要是大米加工企业，在市场上流通的粮源基本上消耗完了之后，储备粮就成了大米加工企业的主要采购渠道，而且由于储备稻谷的保管条件比较好，相对受到加工企业的欢迎。另外，也有收储企业和贸易企业合作，把需要轮出的储备稻谷销给贸易企业的客户，当然也主要是加工企业。

二、对于储备的稻谷用途，要分两个方面来看：一个是正常轮换的稻谷，每年都是按照计划进行，这部分稻谷基本上都是用来作为加工大米的；另一方面，国家从2004年出台稻谷托市收购政策之后，特别是2013年以来连续每年都启动托市，也收购了大量的稻谷进入临时收储，由于存储时间比较长，一部分稻谷已经变成了不宜存粮，品质下降，这部分稻谷的用途基本上是用于饲料和深加工的。