东坡饼子创业历程
本人叶智，东坡饼子第三代非遗传承人。我的座右铭：一带一路好手艺，匠人精神代代传。军人本质永不变，东坡饼子香四方！我坚信自己不断的努力，会搏出一片美丽的蓝天！
值得骄傲的我们眉山，是 “千古第一文人”，苏东坡的老家。他也是位美食家，而眉山人更容易理解东坡先生“梅止于酸、盐止于咸，饮食不可无盐梅，而其美常在酸咸之外”的美食观，东坡老家，快乐眉山有着不一样的美食情怀。
赞客多——东坡饼子，就是在这样的美食环境中，发展成长起来的百年老店。
东坡文化深，眉山味道美。
1912年，近现代“东坡味道”饮食先行者，我的祖父叶正兴先生，在眉山县城南门口创办了“洪顺”商号。名下有精菓铺、糕点铺、烧坊、豆腐坊等种独具特色的食品厂。那时的眉山人，能吃上一口“洪顺”号糕点，是值得骄傲的事！
1958年，以“洪顺”为骨干的国有企业眉山县糖果厂成立。父亲叶方元被聘入糖果厂，作为当时眉山糖果糕点技术第一人，呕心沥血，精益求精40余载，经他亲自做出的产品，香甜眉山一代人！
1998年入伍，我服役于空军95216部队。服役期间，深受党的教育和部队的培养，成长为一名合格的军人，曾获得8次嘉奖，优秀训兵班长多次，优秀士兵多次。
岁月流金，随着父亲叶方元年龄的增长，这项传统手工技艺将传承到我这一代。退伍后，延续家族荣光，由父亲亲自指导，致力打造、经营家族传承百年的眉州老味道系列产品。我立志将守护家族荣光，东坡味道发扬光大！
2012年，创立“赞客多"东坡特产品牌店。
2016年，我参加学习SIYB创业培训课程。系统的学习如何经营管理一个公司。随着公司规模和人员的扩大，成立了“四川天府天成商贸有限公司”。品牌店名为赞客多“东坡饼子”。
东坡饼子，按照“三好”原则，打造纯正味道。原料好、工艺好、卫生好，为大家呈现老眉山的味道！传承独家工艺，精工健康美食。
现赞客多东坡饼子目前已经有：礼点、茶点、喜点、私人定制点心、DIY系列五大类产品。着重打造眉州四件，各式特色伴手礼集。其中包括：凉蛋糕、小葱酥、烤龍眼酥、薄脆麻條、椒盐酥、贝壳酥、玫瑰酥、冰橘酥、奶黄酥、枣泥酥、蜜沙酥等十余种产品。
通过不断的努力，我们参加了各式展会，并获得了荣誉！
2015年1月，荣获首届招牌美食称号。
2017年3月，成为眉山市共青团委东坡区青年就业创业实训基地。
2017年3月，做为眉山首届樱花节东坡味道项目参展。
2017年6月，成为第六届中国成都非物质文化遗产节东坡味道代表项目参展。
2017年9月，成为眉山市东坡区SYB创业成功典型案例。
做为品牌类，参加第九届中国眉山泡菜节
2018年2月，成为苏东坡诞辰981周年寿苏会赞助企业。
中央电视台消费主张（年味儿）里，展示东坡饼子
2018年3月，第二届眉山樱花节，东坡饼子多次在眉山电视台，眉山广播电台、四川电视台、中央电视台及其他网络平台推广报道。
获得了眉山市总工会特约商家
2018年5月，代表四川特产类旅游商品，参加浙江义乌举行的第十届中国国际旅游商品博览会。
传承不守旧，创新不忘本！这是我们企业的宗旨！
愿我们的公司越来越好，为眉山的美食文化贡献一份力量！
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