2天，眾籌金額300萬...
5天，眾籌金額500萬…
收官，眾籌金額1000萬！
借鑑“小米模式”崛起的新銳白酒品牌谷小酒再度創下業界奇蹟，新品“米粒概念系列”上線2周內眾籌金額突破1000萬。
這也標誌著，“小米模式”不僅在智能家居、電子消費領域無往不利，“感動人心、價格厚道”的產品在白酒市場同樣可以贏得消費者認可。
隨著眾籌結束，谷小酒宣佈從明日起將正式發貨。據悉，這也是小米眾籌項目中，發貨最快的一款產品。
力奪“小米眾籌”金額Top 1
據悉，“小米眾籌”是“小米精品電商平臺”有品上的眾籌項目。根據市場調研、大數據分析等多種手段，有品會不定期向有品的用戶推薦一些品質出眾，同時價格親民的產品。
本次上線“小米眾籌”的“米粒概念系列”共分為“五糧濃香型”和“茅臺鎮醬酒”兩款產品，由谷小酒推出，眾籌價分別為129元/斤和199元/斤。
有品前端數據顯示，該系列眾籌金額達到1001萬，同時，這也是當前“小米眾籌”金額最高的一個項目。
產地確保品質，直擊消費者痛點
在中國，不少地區都盛產白酒，但是論及名酒數量、品質，甚至代表中國白酒文化的符號，最具說服力的產區依然是“中國白酒金三角”。
這其中，茅臺鎮和宜賓市無疑最具代表性。前者是國酒茅臺的原產地，後者是享譽國際的五糧液產地。
為了確保酒體的品質，在“米粒概念系列”的產地篩選上，谷小酒最終鎖定在宜賓市和茅臺鎮。
這也為它在釀造環節、老酒陳釀的選擇上提供了其他白酒品牌難以具備的優勢。
據悉，“五糧濃香型”產自宜賓市，由前五糧液聯營酒廠生產。為了確保酒體濃香四溢，回味無窮，還在釀製過程中選用了清末窖池，並歷經120天雙輪底發酵、老酒勾調而成。
另一款53度的“茅臺鎮醬酒”，則產自茅臺鎮7.5公里的中國醬酒核心產區，以"7取、8酵、9蒸"的坤沙酒工藝釀製而成。
所謂“坤沙酒”，即按照茅臺酒傳統工藝，經九次蒸煮，八次發酵，七次取酒釀造而成的原酒。
這項工藝採用完整顆粒的紅纓子高粱和酒麴按照1:1比例攪拌後（俗稱下沙）。第一次蒸餾的原酒不參入原料中，晾嗮，在釀造中，兩次投料，八次高溫堆積發酵（每次一週）八次下窖（每次一月），七次蒸餾取酒。整個生產週期，前後長達一年。
不僅如此，這款白酒所選用的基酒全部為十年陳釀。
在銷售價格上，“米粒概念系列”顯然也借鑑了“小米模式”。無論是129元/5瓶的“五糧濃香型”，還是199元/5瓶的“茅臺鎮醬酒”，都是普通消費者可以“高頻率的消費”的價格，符合“小米模式”的一貫特徵。據瞭解，同等品質的白酒，傳統銷售價格往往在3～4倍以上。
連續創下2款爆款，“小米模式”是關鍵
事實上，這次眾籌完美收官的“米粒概念系列”已是谷小酒推出的第二款爆款白酒。
早在4月，谷小酒推出了第一款小酒“微醺版”，憑藉清澈簡潔的設計風格、100%純糧釀造、以及“好入口、不上頭”的產品Slogan。產品一經面世便迅速引發消費者關注，成為有品的爆款白酒，好評率高達97%。
時隔4月，谷小酒再度攜手有品，以“小米眾籌”的形式再度發佈新品——“米粒概念系列”，並在2周內一舉摘下1000萬銷售額。
有媒體評論認為，谷小酒崛起的關鍵在於像素級複製了“小米模式”的精髓。
縱觀谷小酒的產品定義、設計，以及品質，都恰好擊中當下消費者的痛點。加上有品的大力推薦，讓它迅速從一款高品質白酒的新品發佈，衍變成為一次消費者的眾籌狂歡節。
開啟與京東、天貓合作，“繽紛版”上線
隨著谷小酒“米粒概念系列”成為“網紅”白酒，另一款新品谷小酒“繽紛版”系列也正式在京東與天貓上線，售價99元/盒（6瓶100ml）。
據悉，該系列包括中國紅、星之藍、陽光黃、櫻花粉等六款小酒產品，由原五糧液聯營酒廠採用高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食釀造，同時輔以古法制曲、固態發酵等多種工藝，確保產品“好入口，不上頭”的優質白酒特性。
目前，該系列在京東上線後，好評率高達99%。
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