每個地方有每個地方的特色，連美食也不例外，很多人吃習慣了當地的食物，一旦區別的地方，飲食上會不習慣，比如很多人到湖南吃不慣臭豆腐，到廣西吃不慣螺螄粉。50歲大媽在小巷子裡賣這個，外地人吃不慣，本地人天天排隊來買！究竟是什麼美食呢？我們一起來看看~
大媽的攤位前面有一個特製的大缸，裡面滿滿一大缸的福壽螺，相信對於田螺大家都不陌生，但是福壽螺比田螺大很多哦，而且肉質也肥美，但是很多人沒吃過福壽螺，有些人看著福壽螺這麼大，會有點點害怕而不敢吃呢！大媽賣的食物就跟福壽螺有關！
大媽將泡發的米線在高湯裡燙煮一下，然後用一個大碗裝著，加入一些蔥花和配菜，鹽、味精等調料，然後均勻攪拌，最後加上一些螺肉，很多人就是衝著這些螺肉來的呢？尤其是一些當地人喜歡吃福壽螺的，每天都來排隊，說一天不吃想念的很！
最後，大媽舀一勺高湯倒入攪拌好的米線中，加上一片西紅柿，看上去特別有食慾呢，很多人說，這是他們當地的米線，也是具有當地特色的螺絲粉呢，不知道你有沒有吃過這樣的螺螄粉呢？
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