高大厨家常菜馆粥的四种最新做法:香甜可口,对身体有养生功效!

随着季节的变换,身体也会出现各种不适,比如肠胃和呼吸道等疾病,这就需要我们在饮食上和生活中多加关注预防。食疗养生就是一个很好的方法,喝粥更是养生专家极力提倡的一种养生方式,用相应的食材煮粥食用,对身体健康非常有好处,以下就为大家推荐几种粥的制作方法不仅香甜可口,而且还对身体有不同的养生功效。

高大厨家常菜馆粥的四种最新做法:香甜可口,对身体有养生功效!


第一种:百合梨粥

制作方法:首先准备粳米200克,梨一个,鲜百合一个。粳米洗净浸泡半小时,梨去皮切成小块备用,鲜百合洗净拨皮浸泡备用,粳米下锅添加适量的水,煮到米粥粘稠后放入梨块和鲜百合继续煮上十五分钟,然后加入适量冰糖就可以出锅了,百合能够起到解毒,养阴润肺,理健脾胃宁心安神等功效并且对多种癌症都有比较好的疗效。同时还可以对咽干、口疮、咳嗽起到很好的食疗效果。百合梨粥适宜的人群也比较广泛,这种简简单单的做法不仅香甜可口,而且会对身体起到意想不到的效果。

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第二种:蕨麻养生粥

制作方法:蕨麻100克,大米50克,枸杞10颗,小红豆100克,龙眼5颗,铁棍山药一根。将所有食材清洗干净放入电饭煲中,加入清水到稀饭的水位,等煮熟后一定再保温闷上10分钟,然后就可以美美的享用了。蕨麻是高原蔷薇科野生植物,目前没有人工种植,它含有的维生素镁、锌、钾、钙都具有较高的医疗和营养价值,可以健胃补脾、生津止渴、益气补血还可以收敛止血、止渴利痰、故长食之,确有人参延年益寿的功效,因此人们美誉它为”人参果“,非常适合中老年朋友食用,还可以达到养生的功效。

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第三种:枸杞猪肝养生粥

制作方法:鲜猪肝300克,大米200克,枸杞20颗。猪肝需要浸泡2小时,大米洗净下锅熬制的同时要用蛋抽顺往同一个方向搅拌一下,以便更好的出米油。煮粥的同时准备其他材料,猪肝切成大块用盐抓几下,再用清水洗净切薄片,加盐、淀粉少许,料酒腌制一下,把枸杞切碎,再熬制粥的过程中加盐和胡椒粉搅拌均匀后放入猪肝和枸杞,小火熬煮到猪肝颜色泛白然后加入一点葱花即可。猪肝可以补充身体缺少的营养,比如维生素A和微量元素、铁、锌、铜。而且鲜嫩可口,还可以补肝明目、养血,非常适合大众人群。

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第四种:牛蒡紫米养生粥

制作方法:紫米100克,牛蒡半根,老陈皮半片,蜜枣2颗。紫米、蜜枣洗净下入锅中加入适量的水,大火烧开后转小火熬煮然后放入陈皮,粥熬煮30分钟后可以准备牛蒡,因为牛蒡一削皮就会很快氧化所以煮粥的时候再处理,牛蒡削皮后切成丝放入粥里继续熬煮一小时煮至紫米软烂即可。牛蒡也有很强大的食疗功效如降脂和通便。还可以清热解毒祛湿、健脾开胃、平衡血压、调节血脂、补血补钙,同时还能起到润泽肌肤、美容祛斑等功效,这种粥也是爱美女士的最佳选择。

粥的四种最新做法:不仅香甜可口,而且对身体有不同的养生功效!网友们认为小编介绍的粥还有其他做法吗?欢迎评论、分享加关注!


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