【法國】七月薰衣草，普羅旺斯的紫色天堂
說到普羅旺斯
也許你的思緒立馬就飛到了大洋彼岸
然而今天
我們要說的不是美景
是美食
還有美食裡的故事
渭南市華州區有一種西紅柿
既是蔬菜又可當水果
它有一個浪漫的名字“普羅旺斯”。
凡是吃過它的人
都對它讚不絕口地說
這是兒時的老味道
普羅旺斯旺了斯人
自出名後
華州區君沙村熊新科老漢
整日高興地合不攏嘴
心情好得
不要不要的
六月的日頭，曬得大棚內的人流油，熊老漢依然捧著茶，不急不慢地喝。看著青翠枝蔓上一嘟嚕一嘟嚕的紅果子，熊老漢臉上綻開一朵金線菊。一上午來來往往幾撥人，都是來學普羅旺斯水果西紅柿落蔓技術的。
這種西紅柿味甜汁多，吃過的人都說有兒時的味道，所以價也美。這兩年政府引導快速發展，成了百姓的致富果。
“胡逞哩，肯定長不成。”
“瞎折騰，還誤了莊稼。”
想起摸索落蔓技術之初別人的譏笑，熊老漢有了勝利者的自豪。5月初種二茬時，熊老漢聽人說有種落蔓技術，省錢省力。把老蔓落下地，新發的芽搭上架就成。但整個華州沒人會。
想到省錢，熊老漢就有勁兒，就想試試。說來簡單做來難，熊老漢沒上幾天學，硬憑股犟勁兒和對生活的嚮往，成天鑽棚裡，彎腰弓背，伺候嬰兒般伺候那些藤藤蔓蔓。多次失敗，居然總結出落蔓和溼度、溫度、防蟲有關。
這種技術了不得！才兩個月，二茬就結了5層果兒，比拔掉老秧重栽苗子，提前一個半月。60多歲的熊老漢，種了一輩子莊稼，頭回有了靠智慧、靠探索、靠科學種植的喜悅，極有成就感。
“頭茬去年11月種，今年4月底賣完。不到1畝的大棚，摘了1萬多斤，賣了3萬元。有一天就賣了1000元，以前哪有這樣的收入？二茬也開始賣錢咧！”每天都能數現錢，讓熊老漢喜上眉梢。
而一年前，熊老漢還被生活壓得愁眉不展。
“兒子得了血管瘤，女兒患了精神病。我在秦嶺電廠做清潔工每月1500元。攢的錢早花光了，幾年下來成了貧困戶。”往事讓熊老漢不勝感慨。“去年6月，村書記熊永紅叫我回來，讓我別打工了，免費給我個棚，免費提供種植技術。開始我不願意，怕不掙錢，經不住書記叫，抱著試試的態度我就回來了。”
熊永紅幫熊老漢向信用社貸了2萬元無息款，1萬元投資大棚，1萬元給孩子看病。新接的棚，全是積水和垃圾。熊老漢手腳勤，把大棚打理得有模有樣。去年8月種下黃瓜，10月賣了4000元。初嘗甜頭的熊老漢，在村支部幫助下又信心滿滿種下西紅柿。
“這不，掙錢了，原本兩年的貸款半年就還了。脫貧光榮，賴款可恥嘛。”說完，樸實的莊稼人，憨厚地笑了。
普羅旺斯水果西紅柿改變了熊老漢的生活，也讓他成了名人。每天摘果子的、參觀的、學習的絡繹不絕，熊老漢忙得團團轉，心裡卻美滋滋地。“老伴讓明年再包個棚。只要不怕苦，肯摸索，就能摘取最紅的果實。”
熊老漢說著
摸摸他的紅果子
像摸著寶貝蛋
火紅的日子
就在眼前
（渭南日報全媒體 記者 劉虹）
來源／渭南日報全媒體
審核／徐磊
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