不知道從什麼時候起喝奶茶成了一種時尚，大街小巷到處都各式各樣的奶茶鋪子。如今的80後、90後，喝奶茶似乎是一種情懷，心情好的時候要喝一杯慶祝一下；心情不好時也要喝一杯撫慰一下；朋友們聚會時來杯奶茶以顯得親熱時尚；上班累了也來杯奶茶放鬆半下。據統計這些80後及90後的茶友中，女性過半，她們對奶茶的痴迷已達到“上癮”的程度，有的人為喝上一杯心愛的奶茶排上一個小時隊也在所不辭。

其實奶茶除了良好的口感能忽悠一下你的味覺外，毫無營養價值可言，長期喝它還會對你的健康帶來危害。據營養師透露，當下時髦的珍珠奶茶主要由茶水、糖漿、奶精、固體添料及液體添料等組成，一杯400ML的珍珠奶茶常溫下需添加20ML糖漿、30ML奶精及適量珍珠，其熱量等於一大碗白米飯。據浙江寧波市消保委對一些奶茶樣品的檢測，發現一杯奶茶中的咖啡因含量=3罐紅牛！糖分含量=2瓶可樂！而脂肪含量=6包薯片！日喝一至兩杯奶茶熱卡量、食糖量及脂肪的攝入量嚴重超標，它們增加了人體的代謝負荷，其近期後果導致肥胖；隨之而來的將是糖尿病、高血壓、心腎類疾病，所以我不得不大聲疾呼萬惡的奶茶像一隻溫柔的殺手正在毀掉我們年輕的一代。

綜合的看，奶茶對我們人體健康犯有四宗罪：

高糖：

據寧波消保委對當地的奶茶店的調查發現，某店採樣的一杯750ml奶茶中含99g糖分，相當於近20包太古咖啡糖袋，一瓶500ml的可樂糖分含量約為50g左右，而這這杯奶茶的含糖量相當於兩瓶可樂，難怪那些愛喝奶茶的少男少女們很快走向了發胖的快速通道！值得一提的是很多奶茶品牌冠以“不加糖”作為賣點和噱頭，然而，被檢測樣品中標稱“不加糖”的奶茶中，其含糖量也在2.2~7.9之間。嚴重超出《食品安全國家標準-預包裝食品營養標籤通則》中，“無糖”含量的界限值需小於等於0.5g/100ml的標準。

咖啡因超標：

咖啡因是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力，臨床上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。咖啡因一般在咖啡、濃茶等提神飲料中存在，健康成人單次攝入量不要超過200mg。難怪好些人喝完奶茶有種很“high”的感覺，也有人喝過後有心悸、心慌及失眠等不適。殊不知，奶茶中的咖啡因含量高到可怕，調查結果顯示一杯奶茶中咖啡因的含量最高達334mg/L，平均一杯500ml的奶茶中含咖啡因167mg。這是個啥概念？通常一杯美式咖啡（中杯）的咖啡因含量僅為108mg，一罐紅牛飲料的咖啡因含量為50mg，也就是說普通一杯奶茶的咖啡因含量= 3罐紅牛！所以喝完奶茶後有人會有 “嗨”的莫名其妙的感覺。正因為此，孕婦和兒童等人群嚴禁喝奶茶，以免引起心悸、震顫、睡眠紊亂植物神經紊亂等現象。

高脂肪：

據寧波消保委對當地抽樣的26件檢測樣品中的脂肪測定發現，某家奶茶店出售的750ml的波霸奶茶中，脂肪含量達到7.8g/100ml。也就是說，一杯500ML的奶茶中，脂肪的總含量竟高達58.5g，比日常食用油一兩還多！這又是個啥概念呢？根據2011版國際營養科學聯合會發佈的《人體每日所需營養標準》顯示，每日脂肪的攝取量不宜超過總熱量的25%~30%；當體重為63.00公斤時，日所需營養。熱量 2400 千卡，蛋白質 75.00 克，脂肪 60 克。若是減肥的個體脂肪的攝入量還得減少。由此可見，

一杯奶茶就把一個人一天的脂肪攝入量給包圓了，其結果肯定是胖！胖！胖！有人還做了個形象比較，一包淨含量為70克的薯片脂肪含量為10克左右，一杯奶茶的脂肪含量約等於六包薯片。哎，這真是不比不知道，一比嚇一跳！

反式脂肪酸---餐桌上的殺手：

為節約成本，不少奶茶中用奶精充當鮮奶。奶精主要是植脂末、植脂乳製成，它在製作過程中是不加任何牛奶的，中是在植物油中加入了水和各種添加劑混合，經過調配、乳化、殺菌和乾燥之後，製作成類似牛奶樣的東西。奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收，容易在體內蓄積，促使肥胖的發生。此外，反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇，亦會以人體產生危害，對女性則有增加不孕不育的風險。