東北人坐在炕頭上最想吃的“下酒菜”,簡單又美味,東北漢子都愛
東北人還是挺愛喝酒的,有的女的都比男的能喝,而且東北人還有一個神奇的裝修叫“火炕”,在東北,東北人坐在炕頭上最想吃的“下酒菜”,看著簡單,但是非常的美味,東北的漢子們都愛!
蘸醬菜
東北的蘸醬菜真的是啥都能蘸,香菜、辣椒啥的都行,要是有白菜和剩菜的話,還能打個飯包,然後喝上一口小白酒,坐在小炕頭,冬天的時候老爽了
豬耳朵蘸蒜醬
豬耳朵、豬頭肉等這些食物蘸上蒜醬都老好吃了,如果這樣吃的話味道不夠,那就涼拌,放點辣椒和各種調料,真的是超級好吃!
芹菜拌花生米
芹菜拌花生米比炒的要好吃,涼拌的放上辣椒油和一些芝麻啥的,真的是超級好吃,下酒真的是非常好吃,簡單又美味,你就說東北漢子能不愛嗎
烀毛豆、花生
烀的花生和毛豆,烀的味道和炒的當然不一樣,烀的味道更好吃,而且有的是鹹的,有的是五香的,真的賊好吃!
鴨貨
鴨貨我估計南方和北方的味道差不多,有的時候冬天要是家裡面來人了,要喝酒,就買點鴨貨,然後晚上和朋友啥的就一起喝酒吃飯了,真的超級好吃,超級爽!
炒蛤蜊肉
炒的蛤蜊肉還真的挺難得的,而且下酒真的是超級好,而且要是下飯也是非常不錯的,在東北的熱乎炕頭上,吃點蛤蜊肉,那小日子簡直了,沒有啥能比的了!
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