健身之後是否應該立刻補充蛋白質?

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您好,很高興為您回答這個問題,我是賽普健身導師李吉寬。

訓練後不一定立刻補充蛋白質,我個人是訓練後半小時到一個小時之間攝入蛋白粉,練後休息一會兒,肌肉和內臟器官以及消化系統也可以得到恢復,此時我們用半杯20度左右的水倒入兩勺蛋白粉,搖勻慢慢喝完,周圍的同事也是這麼用的,沒有什麼問題。因為此時我們的肌肉通過訓練的消耗,對於營養物質和水分有非常大的需求,通過蛋白質的攝入來補充能量並修復損傷的組織,從而使肌肉得到有效地生長!

如果訓練後沒有得到及時的蛋白質的攝入,肌肉的修復就會受到抑制,對於肌肉的超量恢復造成很大的影響,建議用蛋白粉的時候加一些簡單糖,這樣能夠促進蛋白質的吸收,因為簡單糖可以促進胰島素的分泌,從而更好的將營養輸送到細胞體內。

個人的建議就是訓練後儘量在一個小時以內攝入蛋白粉,不宜時間太長。

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我是Johnny,今天和小夥伴分析訓練後補充的問題:健身之後是否應該立刻補充蛋白質?

健身之後馬上補充蛋白質對增長肌肉來說是非常重要的,你可以說幾乎是最重要的一件事情。

從訓練完補充蛋白質越快,選擇吸收也越快的蛋白質,可以在第一時間內。修復你在訓練中所損失的肌肉纖維和損壞的肌肉纖維。

肌肉纖維就是由蛋白質構成的,你吃進去的蛋白質會在體內分解為氨基酸,迅速來修復這些肌肉纖維。

這個是肌肉生長最好的一個時期,那麼一般正常食物中,比如說肉類,他的消化的速度比較慢,可能需要你吃進去這些肌肉可能要在一個小時以後才能起到修復肌肉纖維的作用,這個比較慢,那雞蛋白呢?雞蛋相對來說所含有的蛋白質,人體更容易更快的去吸收。

但是最好的選擇還是乳清蛋白,乳清蛋白的吸收率和吸收的速度會比雞蛋更快,你攝入到體內十五到二十分鐘已經起效了,已經開始修復了,那乳清蛋白中效率更好。

乳清蛋白中分離乳清蛋白的效果,比普通的會更提高百分之二十左右,那麼分離乳清蛋白粉是訓練完以後,最好的選擇,如果你混合一些運動飲料一起喝。可能把這個效果可以更放大,因為運動飲料會刺激,含單糖的飲料會刺激你的胰島素的飆升,胰島素飆升也會幫助這些,蛋白質更快的進入肌肉細胞中。

由於運動飲料的含糖量在百分之六左右,比普通的果汁含糖量較低,所以他的滲透性更快更容易從胃部吸收。訓練完不要喝那種很濃的果汁。那麼可能,適得其反,運動飲料分離乳清蛋白是一個最佳的選擇,最好再加一點谷氨醯胺和肌酸。

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愛健身的魔獸


我是魔獸訓練中心的教練成思遠,今天和小夥伴分享健身的話題:健身之後是否應該立刻補充蛋白質?

訓練後的營養補充和我們的高強度訓練同等重要,所以大家一定要利用好在訓練之後的這段時間,去補充營養,幫助身體肌肉快速恢復。所以在我們訓練之後,補充蛋白質的攝入,就是非常重要的一件事情。

因為力量訓練會破壞我們的肌纖維,所以我們在訓練後是需要去修復的,在訓練中被破壞的肌纖維其實就是我們蛋白質構成的。蛋白質在進入體內之後會分解為氨基酸,去幫助供能來修復這些損壞的肌肉纖維。

所以在訓練之後,選擇吸收比較快的蛋白質攝入,就會幫助我們更快的去修復我們的身體。在這個肌肉生長最好的時期,是建議大家去攝入一些快速吸收的營養物質。

通常建議大家在力量訓練之後,補充乳清蛋白,還可以搭配運動飲料。因為乳清蛋白相對從食物中補充蛋白質而言,它的吸收速率更快,通常在半個小時左右就可以被身體吸收利用。

一般我們所食用的肉類蛋白質,它消化速度是比較慢的,可能長達兩三個小時之後才能起到一個作用。雞蛋白相對一些肉類蛋白會快一點,但是沒有乳清蛋白便捷,所以還是建議大家在訓練後直接去補充蛋白粉。

同時運動飲料裡會有一定的碳水化合物。一瓶飲料裡面會有三十克左右的碳水化合物,這是可以在訓練後,快速補充在訓練中所流失的肌糖元。我們喝蛋白粉一到兩個小時後,再去食用正餐。那正餐就可以選擇:碳水化合物,蛋白質,米飯,意麵,然後再搭配一些肉類和蔬菜就可以了。

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隨時蛻變


如果你健完身後,身邊有蛋白質食物和碳水化合物建議先選後者。

健身之後身體最需要的是碳水化合物,身體在1—2個小時的高強度訓練後,肌肉裡的糖原大量分解為運動提供能量,(1個糖原有氧氧化後能產生32個ATP)當碳水供應不足,沒有葡萄糖可用時,身體就會調動非糖的物質來產生葡萄糖,來源就是脂肪和蛋白質,還有乳酸。這個把非糖物質變成糖的過程叫做“糖異生”。

我們知道肌肉的重要組成部分是蛋白質,這種情況下肌肉當中的蛋白質會不斷的填補運動後製造的糖原缺口。這就叫給自己挖坑!並且肌肉的流失遠超過脂肪的消耗,只會損傷基代。

那如果訓練完後身邊只有蛋白質食物當然吃要比不吃好的多。但是隻攝入蛋白質食物大部分的蛋白質會轉化為糖原儲存,而無法修復受損的肌細胞最大化蛋白質的作用。訓練前的食物準備顯得格外重要。

如果想最大限度的保存肌肉減少脂肪,可以採用低碳水化合物日和高碳水化合物日相結合,大家需要弄清楚不管是增肌還是減脂碳水化合物的攝入量才是最重要的,吃太多會轉化為脂肪,吃太少也會增加脂肪。

所以健身後先攝入適當碳水化合物太重要不過了,蛋白質也只能排第二了!


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