越南下酒」菜「,你敢吃嗎?

越南下酒”菜“,你敢吃嗎?

在不同的國家都有不同的風俗,每個國家都有自己特色的美食,在飲食上的差異也是很大的,但是不管在哪個國家,都有喜歡喝酒的人,對於喜歡喝酒的人來說,肯定是少不了下酒菜了,每個國家人的口味不同,下酒菜也都是不一樣的,都說中國是一個吃貨的國家,沒有中國吃貨不敢吃的東西,但是看了越南的下酒菜以後,中國吃貨都自愧不如,網友們紛紛表示:服了!

越南下酒”菜“,你敢吃嗎?

越南人吃的最多的就是魚了,因為在越南,魚是一種很普遍的食材,他們那裡的活也比較多,所以魚也是有很多的,抓到魚以後,他們會在魚的尾巴上開一個小口,而且還必須是新鮮的魚,如果不新鮮的話,肯定是做不了這個下酒菜的,看了他們的下酒菜,你就知道什麼叫真正的吃貨了。

越南下酒”菜“,你敢吃嗎?

把魚尾巴切開以後,然後再魚尾巴下面放一個碗,把尾巴里流出來的魚血,都用碗接住,這個就是越南人眼中的下酒菜了,我們平時吃過豬血和鴨血,但是魚血估計很多人都沒有吃過吧,畢竟每一條魚裡面的血是有限的,而且是那種大個的魚,才能接出來這個魚血。

越南下酒”菜“,你敢吃嗎?

然後還需要在裡面加一些調味料,在裡面加入一些新鮮的香料葉子,還有一些蔥花和大蒜,把它們都切成碎末,然後直接放到碗裡,攪拌一下,就成了他們最喜愛的下酒菜了,這種下酒菜讓我們看了,估計很多人都吃不下去吧,感覺有點重口味呀,你們見過這樣的下酒菜嗎?

越南下酒”菜“,你敢吃嗎?

然後這幾個越南大叔,就拿出了一瓶酒,每個人拿了一個勺子,就開始喝酒吃菜了,而且還吃得津津有味,旁邊還有一個小碗,裡面放的是一種葉子,這種葉子也是可以當做下酒菜吃的,這個下酒菜,連中國吃貨都自愧不如,你敢吃嗎?


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