说佛山，难免逃不掉叶问、黄飞鸿、李小龙，他们是中国南派武术的代表性人物。现在广泛流行于世界上的的洪拳、咏春拳、李佛拳等，都与佛山有着不解之缘。
所以探访佛山，也总少不了要去看看这些人的纪念馆。在佛山，必去的祖庙里头，就有着叶问堂和黄飞鸿纪念馆，其中的黄飞鸿纪念馆，有一幅目前国内仅存的他的真人照片。关于他的影片，我能想到并且喜欢的是李连杰版的系列，他眼神里的豁达大气，令人难忘。
但其实如果探访祖庙，重头戏还是其建筑风格和艺术。这里面具有岭南建筑风格的古建筑群，大多数都始于明清时期，工艺巧夺天工，大量采用了陶塑、木雕砖雕、灰塑等，这得益于佛山那时发达的民间工艺。
其中在建筑中应用的陶塑瓦脊，出现在很多建筑的屋顶脊之上，规模大的有30来米长，上面栩栩如生的雕塑人物，以戏曲故事为主要题材，传神勾勒，生动细腻。这些建筑上的陶塑瓦塑，都是经历过百年风雨的，到如今釉色还是光亮如新，不得不令人惊叹。
住在岭南天地马哥孛罗酒店，每次从酒店出发，步行到周边，都会经过祖庙，祖庙是在酒店的眼皮底下的，它是马哥孛罗最亲近的邻居。亲近到白天在酒店休息，能隐隐约约听到祖庙内每天上演的南派舞狮表演的声音，透过房间的落地窗，祖庙的整体面貌都能尽收于眼前。住在11楼的套房，从房间望出去，祖庙内表演的那个舞台，有着远观到的闪展腾挪的身影。
是展现在游客面前的岭南狮艺，住在酒店的宾客，可以掐准点去里头近距离观摩的，数步之遥，去欣赏雄姿和矫健。步行到祖庙周边不到一公里的塔坡街，有幸遇见了一场民间的舞狮表演，都是年轻的小伙子，在老师的教练下，在铜锣音乐里，于铁桩上做出各式各样的形态动作，这是人扮的狮子，用自己的方式在讲故事。后来我询问他们，这样的练习是不是要去参加比赛，被告知只是兴趣爱好而已，日常的练习罢了。
我想这可能是佛山舞狮的“意”吧，技艺相承下来，不为显摆和卖弄，逐渐成为生活的一部分，遂形成性格。就像一向低调的咏春一样，藏而不露，不张扬，它的拳法讲究的是意沉身稳。佛山人是有尚武的风气的，但别以为满大街都是练武之人，它是藏在别处的。我记得去年探访佛山，在南风古灶里一古居民区，看见过咏春拳师授课的情景，从小孩到大人，都参与其中，学习基本身法，参悟在自身。
不过南风古灶更多的是展现石湾的陶艺，从岭南天地马哥孛罗酒店打车过去也不远，十几块费用的车程，就算是“远亲”吧。
佛山注意事项
1. 语言
广东地区语言以广州话、潮州话、客家话方言为主，普通话在省内大城市通用。
2. 饮食
广东本地饮食习惯以清淡、新鲜、海鲜菜式为主，小吃众多。
3. 住宿
广东各旅游城市的住宿条件较好，设施齐备，但在各个旅游黄金周期间，各处入住率较高，游客在此期间到广东旅游，要在出发前预订房间。
4.交通
广东以广州市为中心，各地级市之间全线开通高速公路。全省公路交通状况较好，但由于广东境内受山势地形限制，高速公路及普通公路的转弯处较多，外来车辆一定要注意路况，留意公路上的各种指示牌。
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