排队到凌晨2点的鸭血火锅,来梅林了!


排队到凌晨2点的鸭血火锅,来梅林了!


它是深圳首家鸭血火锅

全国100家店,每天排队2小时

直到凌晨还没停止叫号

连40度高温都爆满

...

4天前,它来大梅林了!

开到凌晨2点,连续13天优惠,最低6.8折

排队到凌晨2点的鸭血火锅,来梅林了!


深夜戳开这个视频

可能会激起你凌晨打卡的冲动

1.

谭鸭血来梅林啦!

叫它“排队神店”一点不过分!无论成都还是深圳,不管周一还是周日,每天门口都大排长龙,凌晨2点还在叫号!


排队到凌晨2点的鸭血火锅,来梅林了!



| 门口还是两口龙头锅 |

店门口的小橱窗,依然放着两口龙头锅。一口鸭血锅,一口卤水锅,已经成了他家独特的风景线。


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| 还是现煮现切现做 |

鸭血依然现点现剁,但偷偷变方了。一条就是一份,看刀工就知道是深藏不露的老师傅了。


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2.

不吃就白来的招牌鸭血锅


来这必点就是经典谭鸭血红锅

,仪式感还超强:统一size,统一辣度,还必须先掀盖,图个好彩头!


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10种底料都能吃

鸭血、卤豆腐干、鹌鹑蛋...锅里的底料都能吃,连牛油都是爱你的形状,最后倒入老鹰茶,吃了不上火~


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12元/份鸭血任加

锅底鸭血吃不过瘾,还能额外单点,一份12元,点上几份都不心疼。


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他家鸭血没有气孔,会越煮越嫩,建议煮够8分钟再吃,鲜味直接up!


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3种最推荐吃法

①蘸油碟 这种吃法最经典,记得加点耗油提味,最直接感受鸭血的鲜嫩爽口,赛高!


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②拌饭吃 我最喜欢的吃法!点上一份芽菜炒饭,把鸭血压碎,超级超级嫩~


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③蘸干碟 爱吃辣的这样就没错了,满满的辣椒面,一口下去就差喷火了。


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3.

鸭血火锅的搭档们

菜单上80多道配菜,卤味+素菜+经典搭配全都有,折后最便宜8元就能吃到。


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| 成都人的卤物 |

卤菜系列主打哦,可以直接吃,涮着吃,煮着吃,都是成都人从小吃到大的。

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煮鸭血火锅的时候,最适合先吃个垫肚子,

卤水肥肠郡把千层肚...蘸上搭配的辣椒面,越嚼越香~

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| 一口一个的牙签肉 |

店里还聪明的把肉串在牙签上,一口一个好方便,还不容易散掉,煮个七八秒就能吃了。


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| 剪不完的自养菌菇 |

最有趣的就是自养菌菇,有金针菇、豆苗、姬菇,想吃还得先剪,剪完还会长...


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4.

会“变脸”的火锅,开到凌晨2点

梅林新店就开在东梅公寓,大红灯笼、青砖瓦黛、木屏风,有种穿梭在老成都的感觉。

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就算到深夜,店里还是人潮汹涌,花式倒茶的小哥忙碌着,运气好还能遇上川剧变脸的表演。


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【店名】 谭鸭血火锅

【人均】 90-100元

【营业时间】 11:00-02:00

【分店地址】

梅林店:福田区中康路31号东梅公寓一楼(上梅林站G口)

西丽店:南山区西丽366大街同沙路20-4号(西丽站F口)

南山店:南山区学府路阳光华艺大厦一楼(南山站E口)

水围店:福田区水围二街77号水围新家园首层东6-7号(福民站D口)

【温馨提醒】

❤️每张桌都备有围裙,记得戴哦

❤️吃鸭血前要小心烫,第一口很热

❤️店里空调很猛,不会热


广告 | 谭鸭血

文案 | 大额彤

摄影 | 肉

导演&剪辑 | 鸡霸

将承担法律责任


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