这几道家常菜超美味,绝对让你吃了就忘不了,越吃越想吃!

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洋葱酱爆鱿鱼须材料:鱿鱼须、黄豆酱、辣豆瓣酱、红洋葱、味达美、白糖、盐、孜然粒做法:鱿鱼须切段,焯水控干备用,洋葱切块;热锅温油小火炒酱,炒出香味下洋葱;翻炒匀后加入孜然粒,再加鱿鱼须;加生抽、白糖、盐快速炒匀;出锅装盘,开吃这几道家常菜超美味,绝对让你吃了就忘不了,越吃越想吃!

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香椿鸡蛋饼做法:香椿在清水中浸泡洗干净过热水,关火后浸泡5分钟用凉水冲洗后切碎,把切好的香椿放入碗中,打两个鸡蛋进去,在鸡蛋上滴少许料酒去腥用筷子搅拌均匀,再倒入适量面粉拌匀,加入盐,胡椒粉,生抽调味,香椿鸡蛋糊倒入电饼铛,用刮板磨平,尽量薄厚均匀,一面金黄时翻到另一面,两面金黄即可出锅这几道家常菜超美味,绝对让你吃了就忘不了,越吃越想吃!

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糖醋排骨做法:猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片做法:猪小排冼净,晾干水份备用,锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片,放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦,先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后四汤勺白糖炒匀,倒入能没过排骨的开水,调中小火焖20分钟,20分钟后调入盐,开大火收汁,收到汁浓色亮时,撒入芝麻点缀即可出锅这几道家常菜超美味,绝对让你吃了就忘不了,越吃越想吃!

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椒油炝拌莴笋做法:用料:莴笋300克,食盐1小勺,白糖1小勺,红尖椒3个,花椒1小勺,醋1小勺,生抽1小勺,蒜2瓣,植物油适量做法:莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位,大蒜去皮,剁成蒜茸;嫩莴笋用刮皮刀,刮出条状,加入盐,搅拌均匀,腌制5分钟;沥干水分,放入盘中,取一碗,加入蒜茸、醋、生抽和少量的糖搅拌均匀成料汁;锅中注入油,下入花椒辣椒爆香,将椒油趁热炝入料汁中,搅拌均匀;将炝好的料汁,均匀的撒在莴笋条上即可


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