每天用燕麦当主食可以减肥吗?

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颖食营养说重点:用燕麦当主食可以获得除了碳水化合物物外,还可以有膳食纤维、矿物质元素、蛋白质等营养物质。燕麦能增加饱腹感,利于控制能量,利于减肥。但是减肥的最重要的是控制总能量的摄入,并不能只靠一种食物来解决,而是平衡膳食+运动综合才能健康减肥!

燕麦营养价值高!

燕麦是一种低糖、高营养、高蛋白、高饱腹感的食品,还含有丰富的膳食纤维,具有很强的饱腹感,可以利于减肥能量的控制,另外膳食纤维能够促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低。此外燕麦中的β-葡聚糖可减缓血液中葡萄糖含量的增加,预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病。燕麦是可以作为日常生活中常吃的主食一类。

想减肥不仅仅是靠燕麦当主食!

减肥重要得是能量控制,只有消耗的能量大于摄入得能量,才不会在体内进行蓄积,才不会脂肪增多,体重失控。

选择一部分的主食用燕麦来替代,可以利于减肥。此外更重要的是整体膳食的平衡,谷物类、蔬菜类、水果类、肉类、水产类、蛋类、乳制品奶类、坚果类等食物都要适量吃一些,增加食物种类,营养元素的平衡,身体的新陈代谢才会更好。此外还要注意运动,每天至少30分钟以上的运动,注意有氧运动和无氧运动的结合,让身体更紧致,也是利于减去脂肪,使得体脂降低,才会脱衣有肉,穿衣显瘦!

减肥是长期的事情,不能想着短期就能减去很多斤。那样不是健康的瘦,而且还会反弹!


颖食营养


影响减肥的因素很多, 吃燕麦片不是一个必要的条件,不过合理地以麦片为主食对于减肥确实有一定的辅助效果哦。

麦片富含膳食纤维和蛋白质,营养价值很高。膳食纤维是不能被人体的肠道消化吸收的,但是纤维有抑制脂肪和胆固醇的吸收,能预防心血管疾病,并且麦片的饱腹感很高,对于减重期间的食欲控制有一定的帮助。

吃麦片是好的,但如果每天只吃麦片的话肯定是不建议的。人体每天需要各种营养才能保证身体体能的正常运转,因此要保证饮食的多样性,不能因为减肥导致营养不良。

减重期间可以吃点粗粮,饱腹感会更好些。粗粮括玉米、小米、燕麦、绿豆、红小豆、薏米和芸豆等,粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素,如果过多的纤维素容易导致肠道阻塞。吃太多粗粮容易消化不良。减肥是可以按照全天粗细搭配1:1的原则来吃,或者保证全天至少有一顿正餐含有粗粮!


给大家整理几点吃粗粮要注意的事项~

1、粗粮要煮烂。浸泡、压力锅煮、发酵馒头面包等全麦食物更容易消化。质地太硬容易造成肠道不适。

2、要循序渐进。不不建议把所有主食从白米白面都焕成全谷粗粮,容易出现胀气问题。最好是粗细搭配,简单来说减肥期间,先优先晚餐吃粗粮,让肠道菌群逐渐改变能够处理更多的膳食纤维 低聚糖和抗性淀粉。之后午餐慢慢提高的一半粗粮一半细粮。

3、别只吃单一少数一种两种全谷物。粗粮种类很多的,减肥来说就有谷物(比如燕麦小米青稞荞麦等)、薯类(红薯紫薯土豆)、杂豆类(绿豆红豆)、其他杂项(栗子芡实莲子等植物淀粉质种子)。

4、别额外烹饪放糖放油。比如做个莜麦面+1个油卤;做一个全麦面包,刷一堆黄油。

5、别加工太细。如果说消化不太好,打成粉或者糊糊,合适合理。但是对于控制血糖,如此会让很多全谷物的餐后血糖反应接近细粮。适量的保留一定的咀嚼感,更好。 对于糖尿病人群,整粒烹调,更好。

6、只吃粗粮,是没办法补充足够的优质蛋白质的!要记得全谷物是不能替代肉蛋奶豆制品等优质蛋白质提供的蛋白质、矿物质、必须脂肪和维生素E,所以吃粗粮的时候记得搭配肉蛋和蔬菜,保证三大营养素都有摄取到。

最后提醒一下,减肥是减肥3分练7分吃,合理的饮食记得也要搭配规律的运动。对于减重效果会更好哦!


薄荷健康


减肥主要就是控制了摄入量,从而减少能量摄入。而燕麦可以很好地做到这一点,因此说燕麦可以减肥是没问题的。



燕麦是一种高纤维、高蛋白、高碳水化合物的食物,虽然热量比较高,但只需要少量的燕麦片就可以冲泡一大份燕麦粥。一勺子的燕麦片约12克左右,燕麦片大约有45千卡的能量,相当于半碗米饭。因此如果经常食用燕麦片不仅会有很强饱腹感,对于能量控制也有很大的帮助。



不过不建议将燕麦片作为每餐的主食,毕竟食物的多样性是很重要的。通常建议每天食物摄入种类达到12种以上,每周可以达到25种以上。而主食光吃燕麦可能会使饮食比较单一。建议可以在早餐时将燕麦作为主食,午餐时换成其他的食物,像玉米、紫薯、红薯、杂粮饭等都可以,也都是很好的选择,还可以避免吃多了燕麦导致乏味。



茄子营养师


燕麦是一种营养价值比较高的食物,比如其含有的膳食纤维具有增加饱腹感的作用,很多人 减肥的时候会吃点燕麦。既然如此,如果把燕麦作为主食来坚持天天食用,是不是减肥的效果更好?

燕麦是一种高蛋白食物,并且膳食纤维含量也较高,一次用三四十克燕麦做成的燕麦粥就相当于一碗米饭为身体提供的热量,可以说饱腹感很强,比较扛饿,是很好的减肥食物。但是大众对于燕麦往往还忽视了一点,那就是燕麦中脂肪的含量并不低。一般主食类的食物脂肪含量都比较低,比如小麦仅为1.3%,大米仅为0.8%,而燕麦中脂肪的含量却是大米的7倍。如果您把燕麦作为主食来吃并且是天天吃,就会引起脂肪的摄入量超标。

任何一种食物都有自己的优缺点,只不过我们的需求不同而已。减肥的时候,并非是仅仅吃某一种食物,多样化的饮食才能满足身体的需要。单纯的吃某种食物并且是越多越好,如果用燕麦完全代替主食,其后果就是膳食纤维摄入量可能会超标。膳食纤维虽然有着减肥的作用,但并非是越多越好。过量的膳食纤维可能会损伤胃肠道,引起消化系统收到伤害。

减肥总的原则是控制总能量的摄入量,增加运动量来消耗体内的能量。单纯的依赖某种食物来减肥,可能会引起其他营养素摄入量不足而影响身体健康。燕麦可以作为辅助减肥的食物来食用,最好是与其他主食搭配,每天的摄入量控制在50克左右。

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王桂真营养师


吃燕麦并不是减肥的必要条件,只是如果合理吃燕麦的话对减肥有辅助效果。

先来那看看为什么说燕麦能减肥吧。说燕麦能减肥其实也是不对的,燕麦里倒是没有什么可以直接消耗脂肪的物质,不过燕麦营养丰富,而且富含膳食纤维成分,膳食纤维是无法被肠胃直接消化吸收的物质,对抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收有效,另外,膳食纤维能够深入肠胃死角,清理残渣,促进肠胃蠕动,有润肠通便的效果;因为燕麦富含膳食纤维,消化速度较慢,因此升糖速度慢,糖分短时间内难以囤积为糖原,也可以减少糖原转化为脂肪的风险。减缓食物消化速度,同时也可以减缓胃肠排空的速度,因此肚子不容易饿,饱腹感强,这样也能够减少额外热量的摄入。因此,燕麦适当食用的确对减肥有辅助效果。

不过这又要提到量的问题了,燕麦虽然能辅助减肥,不过它也是富含淀粉的食物,淀粉最终分解产物是葡萄糖,葡萄糖摄入过量,最终可能会转化为脂肪,因为碳水(糖分)-脂肪-蛋白质之间也是可以相互转化的。如果摄入过量的燕麦,糖分摄入过量,无法被细胞利用完的葡萄糖就会在胰岛素的作用下囤积为糖原,糖原是在身体缺乏能量的情况下转化为葡萄糖继续供能的物质,但如果能源充足,最终就会在肝脏中被转化为脂肪,对减肥就是反效果了。

每天也不用非得用燕麦当主食,燕麦过于粗糙不好消化吸收,而且口感不好,不如把它们加入一些在大米中,部分代替大米混合食用,也不要过量,主食量每顿在150~200g为宜(一碗)。也可以选择纯燕麦片,加入牛奶等其中一同食用。


只有营养师知道


每天用燕麦当主食能否减肥?其实关键不是燕麦,而真正起作用的是一天当中实际摄入食物的总能量。当“能量摄入低于能量支出”时才能达到减肥的目的------这才是减肥的核心要点。不要再迷信某一种食物具有减肥功效了。只要总能量控制得好,不论吃什么都能达到减肥的目的。

那为什么在减肥时我们还要强调食物的选择呢?这主要是由于想减肥就一定伴随着食物摄入量的减少,但维持身体健康所需要的营养素不能少,同时还要克服节食所带来的饥饿煎熬,所以选择那些营养素密度高,又能带来饱腹感的食物才更适合减肥。可以说选对了食物就等于减肥成功了一半。

题中提到的燕麦就是很适合的减肥食物,它不仅营养丰富,富含蛋白质、B族维生素和多种矿物质,而且富含膳食纤维,消化慢,饱腹感强,更顶饿,少吃一些就能饱。减肥时主食用燕麦来代替白米饭、白馒头、白面条等是非常不错的选择。

不过要提醒的是燕麦虽好,但要选对品种才能真正起到辅助减肥的作用。

v 一定要选整粒的燕麦或者是配料表中只有燕麦的燕麦片。

v 一定要少吃或不吃那种“营养麦片”。这样的麦片里面通常只有少量的燕麦,而且加了油,加了糖,能量要比纯的燕麦片高很多,而且好吃的口感很容易麻痹我们的意识,一不小心就吃多了,于减肥不利。

作者:李慧艺 国家二级公共营养师 衡膳学院一级讲师


营养百事通


每天吃燕麦片可以减肥吗?

在回答这个问题之前我们应该先了解一下人体的构造:↓↓↓↓↓↓↓如图所示:

脂肪占了人体的百分之20!我们人体的肥胖主要说的是脂肪的多少!脂肪超标不仅仅会影像美观!还会造成脂肪肝!血压高!等健康问题!

那么男性和女性的标准是多少呢?

男性身高体重比例图↓↓↓↓看下图↓↓↓↓

女性身高体重标准图↓↓↓↓看下图↓↓↓↓↓


那么肥胖是怎么形成的呢?


人的一天大约需要1500卡的热量!当你摄入量超标了!并且没有通过运动或其他方式消耗掉热量!那么热量就会转化成脂肪!

请看食物热量表!↓↓↓看下图↓↓↓



燕麦如果的无糖的不会增加热量,只是相对来讲吃燕麦比较不容易胖!但是不可能一天三餐吃燕麦吧!所以吃不会减肥!只是不容易增肥!建议多吃无糖燕麦!脱脂牛奶!苹果!海带!冬瓜!青菜!等热量较低!含糖量较低的食物!

如果这篇文章对你有帮助


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你好,如果你只是光靠吃燕麦片减肥的话,可能效果不佳的噢,减肥是一项相对比较漫长的过程,需要饮食加运动加坚持相结合才可以达到很好的效果的。

而且也不建议你天天把燕麦当做是主食来吃的呢。减肥势必是不可能光依靠节食就可以的,就算但是接下去了但是不可能一辈子都是这样吃的对吧,如果你想要的健康有效的减肥就要适当的运动,在这期间最好是保证自己吃的是高蛋白低脂肪的食物,

建议你晚上那一顿是可以吃燕麦加牛奶的,虽然可能糖分会上去,但是牛奶是属于低GI食物,两者都是可以帮助燃烧脂肪,并且也是营养丰富的。

结合下来的话,就是建议你保证减肥期间的营养摄入,不要单一的吃燕麦。增加适量的运动,可能每个人的体质和和自己想要减的理想体重不一样,所以可能减肥期间需要的饮食方案也是不一样的,如果你需要详细适合自己的方案的话可以找我说明自己的情况,祝你成功哦


你家住海边呐


分情况。如果肠胃不好的人粗粮细粮要交替吃,肠胃没毛病的话只是单单觉得燕麦比较方便快捷的话,也是可以的,但是并不建议这样吃。


健身界流行的健身餐主要是从西方传过来的,因为西方并没有像中国这么流行吃五谷杂粮,所以燕麦成了主流。其它粗粮有很多种类,比如薏仁米、荞麦米、红米、黑米、紫米等等都可以供我们选择。


选择燕麦需要注意几点:

①肠胃功能弱的人,不要天天吃。

②燕麦种类繁多,最好选择无额外添加,不含糖的那一类。

③尽量不要买散装的,因为燕麦中脂肪含量不低,遇到空气容易氧化变质。


雕刻你的美


一位30岁漂亮女生想要控制饮食减肥,也听说了要多吃粗粮,1个月后不但没瘦反而体重飙升,难道吃粗粮吃错了吗?营养师说以下这些“减肥食品”不能瞎吃,否则不但不能瘦,还会伤身体。

1、吃错燕麦不能瘦还会伤身:

燕麦,是健康的粗粮。含有膳食纤维、矿物质、维生素,还有比大米丰富的蛋白质,但脂肪含量能达到大米的7倍,脂肪是释放能量最多的营养素。

如果用燕麦完全代替主食的话,不但过多的膳食纤维会损害胃肠道,而且里面的热量,也相当于吃一份肉了。这样吃,当然不利于减肥。

2、吃错鸡蛋不能瘦还会伤身:

很多减肥人士听说鸡蛋的蛋白质含量高,于是大量吃鸡蛋,用来代替主食。这也是不科学的。鸡蛋的脂肪含量在11%左右,虽然都是好脂肪,但吃多了同样也会释放大量热量。而且蛋白质吃得太多,会加重肾脏负担的。所以用大量鸡蛋代替主食,不但不会瘦,还会伤身。

3、吃错沙拉不能瘦还会伤身:

很多时尚人士流行吃“轻食沙拉”来减肥,这种沙拉是用大量蔬菜制作的,里面没有主食,再外面淋上一层沙拉酱。原理是不吃主食,减少了很大一部分能量来源,转而用大量的蔬菜来果腹。不吃主食,会缺少一种中间产物,脂肪无法继续分解,所以人体会去分解肌肉中的蛋白质来供能。

肌肉含水量高、密度大,看起来体重下降得特别快。但我们减肥实际上需要减掉的是脂肪而不是肌肉。 所以这种减肥法不但会使人记忆力下降、损伤大脑,关键是根本不会分解脂肪也就不会变瘦,反弹还特别严重。

4、运动错了不能瘦还会伤身:

有些朋友选择运动减肥,每天下楼走半小时,但没能达到减肥效果。因为普通散步的速度过慢,对能量消耗比较小,但仍然消耗了半小时的时间,让人产生“已经运动半小时了”的错觉。这样运动达不到锻炼消耗能量的目的,只能是自己的“磨洋工”。反而因为觉得自己运动了,所以在饮食等方面容易更不注意,所以不利于减肥。

有些人正好相反,去广场上参加“暴走团”,已经超过“大步流星走”的速度了,这样走,能量消耗是多了,但对人体膝盖等处的损害也大幅度升高,不利于持续。


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