《中國天文年曆》顯示
今天(10月8日)16時15分
我們將迎來農曆二十四節氣中
第一個帶“寒”字的節氣
【寒露】
此時節
西風颯颯,秋雨瀟瀟
落英滿地,鴻雁南遷
楓葉火紅,菊花開放
本週兩頭有雨
其餘時間以多雲間晴天為主
8日:全省陰天,延安、關中北部有小雨、關中南部、陝南有小到中雨;9日:全省多雲間晴天,陝北北部有5 級偏北風;10日:陝北、關中晴天間多雲,陝南晴天轉多雲;11日:陝北多雲間晴天,關中多雲,陝南多雲間陰天;12日:全省多雲間晴天;13日:全省多雲間陰天,陝北西部、關中西部、陝南西部有小雨。
西安今天白天:陰天有小雨,氣溫12℃-19℃;今晚到明天:多雲間陰天;10日:晴間多雲。
“寒露寒露,遍地冷露”
我們隱約能聽到冬天的腳步聲了
寒,凍也。
——《說文》
涼是冷之始,寒是冷之極。
——《列子·湯問》
九月節,露氣寒冷,將凝結也。
——《月令七十二候集解》
寒露節氣後
集天地之精氣的露珠
冷寒而將欲凝結
放出微微寒光
“寒露”之名由此得來
寒露三候
一候鴻雁來賓
鴻雁排成“一”字或“人”字形的隊列
大舉南遷
二候雀入大水為蛤
深秋天寒,雀鳥都不見了
海邊出現很多蛤蜊
三候菊有黃華
草木皆華於陽,獨菊華於陰
這一時節
菊花已普遍開放
寒露氣候
寒露是氣溫由涼變寒的轉折點
“先白後寒”
相對於白露
寒露代表氣溫更低
同樣是結在地面的露水
寒露更冷,即將成霜
此時我國有些地區會出現霜凍
東北和西北地區
已進入或即將進入冬季
此時節
北方已呈深秋景象
白雲紅葉,偶見早霜
南方也秋意漸濃
蟬噤荷殘
寒露後
隨著氣溫的下降
草木榮華滋碩之時已成往事
所以深秋又被稱為“窮秋”
同時
寒露的到來意味著
秋收秋種等農事需加緊進行
否則會影響到來年的收成
寒露節俗
賞菊
“露凝千片玉,菊散一叢金。”
寒露到來的農曆九月又稱菊月
抬頭可望明月思鄉懷人
低頭可賞花對飲陶醉秋意
別有一番韻味
吃螃蟹
“西風響,蟹腳癢”
天一冷螃蟹的味道就要“正”了
寒露時節雌蟹卵滿、黃膏豐腴
正是吃母蟹的最佳季節
等農曆十月以後
最好吃的則要輪到公蟹了
觀紅葉
寒露節氣
北京市民有到香山賞紅葉的習俗
寒露過後的連續降溫催紅了楓葉
金秋的香山層林盡染
漫山紅葉如霞似錦、如詩如畫
品寒露茶
“寒露過後覓秋茶。”
每年寒露的前三天和後四天所採之茶
謂之“正秋茶”
秋茶中以正秋茶為最佳
寒露茶有一種獨特甘醇清香味
尤受老茶客喜愛
寒露詩詞
木芙蓉
【唐】韓愈
新開寒露叢,遠比水間紅。
豔色寧相妒,嘉名偶自同。
採江官渡晚,搴木古祠空。
願得勤來看,無令便逐風。
月夜梧桐葉上見寒露
【唐】戴察
蕭疏桐葉上,月白露初團。
滴瀝清光滿,熒煌素彩寒。
風搖愁玉墜,枝動惜珠幹。
氣冷疑秋晚,聲微覺夜闌。
凝空流欲遍,潤物淨宜看。
莫厭窺臨倦,將晞聚更難。
今日起
露氣重而稠
白日漸漸變得幽晦
天寒夜長、風氣蕭索
秋殘如血的季節到了
寒露後
秋聲乍起梧桐葉落
冷風淅淅疏雨瀟瀟
你是否聽到
遠處傳來冬天的腳步聲?
寒露至,菊花香
天氣漸轉涼
為什麼寒露時節不要露腳?
寒露以後氣溫不斷下降,是傷風感冒、慢性支氣管炎及哮喘等呼吸系統疾病、便秘、急性胃腸炎和十二指腸潰瘍等腸胃病、痛風、高血壓等心腦血管疾病的高發節氣。
寒露之後,天氣漸轉寒,入夜寒氣更甚,常言道“白露身不露,寒露腳不露”,注重保暖,及時添衣服,以防寒邪入侵,尤其不要露腳。
因為兩腳離心臟最遠,血液供應較少,且腳部的脂肪層較薄,特別容易受到寒冷的刺激;腳部受涼,易致人抵抗力下降,病邪乘虛而入。輕則傷風感冒,重則誘發慢性支氣管炎、哮喘等呼吸系統疾病。
睡前用溫熱水泡腳20分鐘,至身體微微汗出,既可預防呼吸道感染性疾病,還能使血管擴張、血流加快,有效預防心腦血管疾病的發生,同時有改善腳部皮膚和組織營養、緩解或消除疲勞的作用。
飲食方面,因為天氣乾燥,易出現口乾咽燥、皮膚乾澀、大便乾結等“秋燥病”,根據中醫“燥則潤之、寒則熱之”的原則,飲食上主張以溫潤的食物為主。
滋補脾胃、潤肺養陰功效的蔬果首選的有胡蘿蔔、山藥、冬瓜、藕、銀耳、梨、葡萄、香蕉等,以及豆類、菌類、海帶、紫菜等。
推薦食譜
沙參粥
原料:沙參15-30克,粳米50-100克,冰糖適量。
製作:沙參加水100毫升,煎煮15-20分鐘,去渣,取汁之後放入米中煮,煮至米熟後加入冰糖,再稍煮為稀薄粥,每日早、晚溫食。
功效:潤肺養胃
蓮藕木耳排骨湯
原料:蓮藕1節,木耳3-5朵,排骨6-7兩,大棗5-6顆
製作:肋排洗淨,涼水入鍋,燒開焯2分鐘,撈出後入另一隻熱水湯鍋中,同時放入蔥姜,小火煲1小時,然後加入木耳和蓮藕塊,繼續燉至筷子可扎透蓮藕時調味,再燉20分鐘即可。
功效:潤燥養陰、健脾和胃
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