在钱塘江边，有一个公园，叫江洋畈公园。江洋畈公园里面有一个博物馆，叫杭帮菜博物馆。这可是少有的为我们吃的建设的博物馆啊。
杭帮菜博物馆建筑面积12470平方米，由中国建筑设计院副院长、中国工程院院士崔恺大师主持设计。
在这里可以吃到正宗的杭帮菜。俺们上午逛了江洋畈公园，中午走到这里吃杭帮菜来了。价格不贵，很实惠。都是大碗装的。俺是吃完了才想起来拍照，晚了点。
吃完了饭，开始逛杭帮菜博物馆。
整个博物馆内设展馆区、体验区和经营区。观众体验区体现了杭帮菜饮食文化的参与、交流、互动、学习的特征。
博物馆展陈设计由浙江工商大学中国饮食研究所所长赵荣光操刀，十个展区，二十个历史事件的场景复原，大量的文字图片史料，古近现代的文物陈列，梳理了上溯至良诸文化，秦～南北朝时期等不同历史阶段，杭帮菜传承和发展的肌理脉络。
展出了从古代到现代的大量文物及文献资料。
里面还有大量的用现代技术复制的杭帮菜，惟妙惟肖，和真的一样。
京杭大运河的开凿，使杭州地域与外界文化、餐饮的交流日渐繁荣，在隋唐时期“杭州菜”形成了南北交流的第一次高峰。
南宋定都杭州，是杭州菜发展的又一高峰期。南料北烹以及南宋人对品质生活的追求，使杭州菜独树一帜。
里面还讲到了很多名人和烧菜的不解之缘。
比较著名的像袁枚，就被称为美食家，著有《随园食单》等书。
各种吃的，很逼真。
一桌子啊。
来个大的，满汉全席，没一样真的。
这个就是袁枚了。
这可不是笔，这是筷子，不同朝代的筷子。
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