週末常常約上幾人小酌幾杯，已經是現在都市人生活常態了。喝酒可以助興，適量飲酒更能促進血液循環，對身體很有益。喝酒也離不開下酒菜，也是很愜意的事情。今天要給大家說的這個下酒菜就是去女友家，老丈人準備的下酒菜了，不知道你們吃過沒有呢？
我和女友是同時介紹認識的，談了也快一年了，聽說女友父母對我這個人也是十分滿意的，因此我心裡還是有些小竊喜的，畢竟這年頭想要老丈人還有丈母孃對準女婿另眼相看的人真是太少了。這不趁著國慶節日，女友也是邀請我去她們家做客，話說這可是我第一次去女友家，因此我整個人也是十分的謹慎，生怕一個動作，一句話熱女友嫁人不高興了。到了女友家之後，丈母孃還有老丈人也是熱情的招待，吃飯的時候，老丈人還拿出一道特色的下酒菜，看到這樣的飯菜，我也是有點不解，為此丈母孃還感慨說：平時在家根本不捨得吃呢。
看著圖片，不知道你們能看出來是什麼美食不能？話說看到如此黑漆漆的食材，我也整個人瞬間不好了，心裡還在想是不是我說錯話，是不是女友家人對我有意見，不然怎麼會拿出這麼“難看”的食材來招待我呢。看到我一臉的納悶，丈母孃也是特意解釋到：這是醬驢蹄，一種難得美食，平時在家都是不捨得吃，這次是為了未來的女婿，特意拿出來做飯菜的……聽到丈母孃這麼說，我心裡的石頭也終於落下了，看來他們是真心的喜歡我。
俗話說“天上龍肉，地下驢肉”，喜歡驢肉嚼在嘴裡的的那種特別的香味，不過旅遊價格也是有點貴的，尤其是自制正宗的醬驢肉，那味道更是誘人了。可是這麼好的事情我就遇到了，這不首次去女友家，老丈人拿出這下酒菜我也是十分的歡喜。
當然做法也是簡單的，新鮮的食材，加上秘製的滷汁，在大鍋裡面燉煮數個小時，出鍋的時候雖然看著黑黑的，但是吃上一口真的神奇，香味充斥著整個口腔，肉入口即化。不知道你們喜歡不喜歡呢？喜歡小編的也可以關注一下小編，每天都能看到最新資訊，精彩不容錯過哦，謝謝。
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