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尿酸高的患者患者最好吃含少量嘌呤食物這些食品有如下幾種
1、主食類米、麥、面類製品、澱粉、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等。
2、奶類牛奶、乳酪、冰淇淋等。
3、葷食蛋類以及豬、雞鴨血等。
4、蔬菜類大部分蔬菜均屬於低嘌呤食物。
5、水果類水果基本上都屬於低嘌呤食物可以放心食用。
具體見下表1：
以上低嘌呤食物病人可隨意選食不必嚴格控制。需要特別指出的是啤酒的嘌呤含量並不高為什麼尿酸高的患者禁止服用呢？這是因為：
以下是一些嘌呤含量高的食物嘌呤成分表：
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微量元素在人體中存在量極少，通常指低於人體體重0.01%的礦物質。 人體每日對微量元素的需要量很少，但對人體來說必不可少。對於痛風患者來說這兩種微量元素既可以調節尿酸水平又可以促進尿酸排洩，下面，我們一起來了解下吧！
鉀對保持人體酸鹼平衡起著重要的作用
人體內的礦物質中，鉀的含量僅次於鈣元素和磷元素，位居第三位。它是人體內電解質的主要成分之一，在維持細胞內外滲透壓及酸鹼平衡中起重要作用，是保持酸鹼平衡、維持神經和肌肉興奮性不可缺少的元素。
多吃富含鉀的食物可以減少血中尿酸量
鉀對於預防痛風和高尿酸血癥很重要：可以減少尿酸這下體內的沉澱，有助於排出尿酸。早期痛風患者多攝入富含鉀的食物，有助於改善病情。
很多蔬菜和水果都含有較多的鉀。攝入高鉀的果蔬可以為身體提供較多的鉀，這些鉀在排洩過程中可使尿液在一定程度上偏鹼性，從而減少尿液中尿酸的結晶，促進尿酸的排出，防止形成酸性泌尿結石。
痛風患者的高鉀食物推薦
日常飲食補鉀須知：
1. 在日常飲食中，鉀和鈉的攝入量以2:1為宜
2. 果汁中一般雖然含鉀較高，但同時單糖、雙塘類特別是果糖的含量也較高，所以仍然不建議多喝果汁也包括鮮榨果汁。
3. 高血壓患者在補鉀前最好先檢查自己的腎功能和血鉀，腎功能不全時，其鉀的排出較慢，故應慎用鉀鹽。
鎂可以調節尿酸代謝
鎂有助於調節尿酸代謝
鎂參與人體內三大產熱營養素的代謝和神經傳遞、肌肉收縮等。對於預防痛風而言，鎂也有著特殊作用：鎂可以改變酸性體質，調節尿酸代謝，有助於預防痛風，以及緩解痛風症狀。
痛風患者的高鎂食物推薦
日常飲食補鎂須知
1. 膳食中促進鎂吸收的成分主要有氨基酸、乳糖等；抑制鎂吸收的主要成分有過多的磷、草酸、植酸和膳食纖維等。
2. 鈣、磷、鎂攝入量之比以5:3:1最好，如果其中一種攝入過多或過少，其他兩種營養素就會受影響，從而影響人體健康。在補鎂的同時，多攝入一些適合痛風患者食用的富含鈣、磷的食物，如牛奶、杏仁等。
3. 動物性脂肪含量過高時，人體對鎂的吸收會收影響，人體血尿酸水平也會升高，因此痛風患者要少吃高脂肪食品。請
