廣東媽媽尤其喜歡煲湯，在每一頓飯中，沒有一碗湯是不行的。
蘿蔔玉米湯、菌菇排骨湯、蓮藕豬肉湯···都是餐桌上時常的食物。
於是，寶寶從小也離不開湯水的滋潤。老火靚湯對身體有滋潤降火等功效，但如果“喝錯”了，那就既沒營養又傷胃了。
在喝湯這件事情上，很多寶爸寶媽都有這幾個誤區，因此以後要記得避免咯~~
誤區一：只喝湯不吃肉
湯的味道鮮美，是因為經過長時間的燉煮，食材中的鮮味物質溶解到了湯裡，因此肉湯變得很好喝，但食材中的蛋白質、維生素、和鈣等營養素只有一小部分溶解在湯裡，有90%的營養還存在肉裡。
如果家裡燉著肉湯，建議要先讓寶寶吃肉，把肉切碎、煮熟的青菜、胡蘿蔔、青菜等也要一起切碎，拌到軟米飯或米粉中，這樣寶寶每一口飯都有滿滿的營養！吃過飯後，再給寶寶喝些湯，不過總量不要太多，最後不要超過50ml。
誤區二：常給1歲以內的小寶寶喝湯
很多媽媽看1歲以內的小寶寶消化功能和咀嚼功能還沒發育成熟，吃不了大塊食物，於是媽媽們都會給寶寶喝湯，覺得湯有營養！可是其實在誤區一也說過，湯水營養成分不是很高。1歲以內的寶寶胃口小，但營養需求大，如果經常喝湯，吃這種佔肚子營養密度又低的輔食，會造成寶寶營養不良。
給1歲以內的小寶寶，偶爾喝一點是可以的，但不要作為寶寶平時的輔食，對於瘦小的小寶寶，更不適宜多喝湯，此外，8-12個月是寶寶咀嚼的鍛鍊的好時期，如果總是喝湯，對鍛鍊咀嚼時不利的！
誤區三：湯裡放太多調料
媽媽千萬要記得：1歲以內的寶寶不能吃鹽，幼兒期的寶寶要少鹽。如果湯水太鹹，不僅容易造成寶寶身體不適，日後也容易養成重口味，長期以往對腎臟損害很大。
另一方面，煲湯過多放入調味料，湯的原汁原味就沒了，反而失去了感受新鮮食材的意義。
誤區四：給寶寶就湯吃飯
很對家長為了讓寶寶更好下嚥，把湯泡到飯裡，覺得還有營養又健康，這其實是一個很不健康的做法。吃飯時，我們會先把口腔裡的食物咀嚼碎，再下嚥，這會給大腦傳遞一個信息，讓胃、腸做好對食物消化吸收的準備。而用湯泡飯，經常會不咀嚼就直接嚥進胃裡，加強胃部的負擔，使得消化功能紊亂，影響寶寶的腸胃健康。
誤區五：給寶寶喝十全大補湯
給寶寶喝湯不是越補越好！有些大補的食材，比如：人參、鹿茸、龍眼肉、阿膠、冬蟲夏草等都不適合腸胃嬌嫩的小寶寶們吃。給寶寶大補可能會增加寶寶腸胃壓力，還可能導致寶寶營養過剩，誘發寶寶流鼻血、性早熟等問題！
另外，在煲湯時，媽媽們要注意湯汁不能過於油膩。建議在煲湯前先將雞、鴨、豬肉焯水，可以去掉血腥也能減少油膩。
在煮湯時，記得把表層的油脂等雜質也去掉。
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