Hi 大家好
我是阿香美食
25元一份的特色炒飯,早早的就有人去排隊,原來是這樣做的,唯一不一樣的是我沒有用黃油,但是味道依舊槓槓滴~
準備食材:辣白菜 剩米飯 火腿
操作步驟如下:
1.火腿切丁
2.辣白菜用剪刀剪碎
3.熱鍋倒入食用油,油熱後放入辣白菜炒一下,這樣的辣白菜會更香(食用油可以用黃油代替)
4.放入切好的火腿丁翻炒
5.放入剩米飯,翻炒均勻(隔夜的米飯再冰箱冷藏最好)
6.因為辣白菜本身就是帶鹹味的,根據跟人口味加入少許食鹽翻炒均勻
7.裝盤
我是阿香美食,如果您喜歡我分享的美食記得關注我喔~~
閱讀更多 阿香美食 的文章