秋冬季适合喝汤，今年全国冷的都快，这才10月份左右，北方就已经好多地方下雪了，温度都降低了，所以更应该多喝点汤，润肺润肤，暖身暖胃。这几天的昼夜温差大，下午没太阳的时候非常的冷，中午有太阳的时候又非常热，这样一冷一热，特别容易感冒，我家孩子这几天就有点嗓子疼。孩子身体弱，容易感冒，晚餐的时候做个排骨汤，鲜甜有营养，既能补钙又可以提高孩子免疫力，这些天做给孩子喝最适合了。这碗汤鲜甜有营养，提高孩子免疫力，要常做给孩子喝。
花菇排骨汤
By 杰米田园
配料：
椴木花菇 50克、排骨 600克、荷兰豆 80克、玉米粒 100克、精盐 3克、葱姜 10克、八角 5克、胡椒粉 4克
烹饪步骤：
1.椴木花菇用冷水浸泡
2.排骨用冷水浸泡，其间适时换水，从冰箱取出玉米粒解冻
3.排骨入锅焯水后捞出沥干水
4.备好葱切段，姜切片，备好大料
5.焯水后的排骨放入电饭煲内胆，倒入玉米粒
6.放入花菇
7.放入葱姜、大料，再加适量水
8.将电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖通电，选择1小时煲汤档煲
9.汤煲好后加盐、胡椒粉搅拌均匀，放入荷兰豆
10.搅拌均匀即可盛出享用
烹饪小贴士：
1、浸泡椴木花菇用冷水，煲汤时间以食材熟为标准，荷兰豆很容易熟，断电后再入锅即可，食材搭配依据个人偏爱。
2、花菇味道类似于香菇，比香菇的味道更香，食材营养价值更高，如果有遇到卖花菇的，大家不妨买点试试，味道比香菇更鲜。
3、荷兰豆超市还有卖的，想加的直接去超市买就好，不加的或者不喜欢的不加就好。
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