我国是一个名副其实的酒文化大国，但是很多人并不知道，我国也是一个乙肝大国，在我国乙肝携带者和慢性乙肝患者加起来都有一亿人左右，而且近年来这个数字还在不断的攀升，很多人第一次得知自己乙肝消息之后很难接受，很多时候都会选择疾病乱投医，最后钱花了，病没有治好。
肝病大夫：乙肝患者坚持“3吃2不吃”，肝会“感激你”！
一吃：多吃五谷
乙肝患者的肝脏功能虽然没有普通人好，但其实是可以通过食疗来辅助治理的。平时可以多吃五谷，如糯米、高梁、黍米、大米，最好是熬粥，可加入红枣、桂圆、核桃、栗子等，对肝有保健修复。
二吃：多吃水果蔬菜
常吃的瓜果蔬菜中，含有的天然的生物活性物质，原花青素、维生素和纤维素对肝炎十分有益处。还有大量的微量元素，能提高肝脏的免疫能力。
三吃：多吃含硒食物
在日常生活中，乙肝患者应该多吃一些富含硒元素的食物，现代研究发现：须元参中富含营养多种人体所需维生素，最主要的是硒元素和多糖元素。这些营养物质进入身体后，能够及时修复身体中已经受损的肝细胞，并且帮助肝细胞实现再生，从而有效抑制肝病爆发。
此外，硒元素还具有很强的抗氧化性，这点对于肝炎的抑制，也能发挥出重要作用。不仅如此，进入身体后，还能在肝细胞的周围形成一层保护，从而有效提升肝脏抵抗力。
一不吃：不吃辛辣刺激食物
中医讲，辛多伤肝。过食的辣的东西会引起肺气偏胜，克伐肝脏。由于肝藏血，主筋，辣的东西吃多了，会导致筋的弹性降低，血到不了指甲，就会易脆、易裂。
二不吃：不吃过期食物
过期的食物中含有大量的病菌，这些病菌可能会在肝脏积累，增加肝细胞的癌变风险。剩下的食物最好不要超过24小时，否则就要扔掉不要再吃了。
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