如何在中国健康饮食 - 3个步骤
您可能已经看到一些关于中国食物的负面报道,您可能会担心在中国旅行时如何健康饮食。 那么,请继续阅读,看看如何避免不健康的饮食,让中国食品分三步成为您中国之旅的亮点。
1.了解不健康的饮食 - 避免它的方法
在找到健康饮食之前,你需要知道在中国什么是不健康的饮食,这样你才能避免它。 以下是您应该了解的有关中国不健康饮食和避免饮食方法的三个事实 。
避免过量调味和油
调味料
调味料:中国人不健康的饮食习惯之一就是他们通常会在菜肴中加入盐和酱油。一些厨师喜欢在汤中加入味精(MSG)来增强风味。 这通常发生在餐馆。
过多的盐或味精会增加高血压的可能性。 一些餐馆现在使用鸡肉提取物而不是味精。
油:一些街头食品,尤其是油炸食品可能与油有关。 一些街头食品摊贩使用相同的油罐一次又一次地油炸食物,这根本不健康。
- 要求厨师不要在食物中加入过多的盐或味精。
- 如果你没有强壮的胃, 不要吃街头食物 。
- 自己做饭。
有用的短语
英语
中文
请不要将味精放入我的食物中。
请不要放味精。
请在我的食物中加少盐/酱油。
请不要放太多盐/酱油。
避免使用一次性筷子和纸碗
一次性筷子和纸碗
一次性筷子和纸碗可能是不卫生的或含有毒素。
许多餐馆,特别是街头食品摊贩,提供外卖服务。 一些便宜的一次性筷子和纸碗可能不符合卫生标准,不利于消费者的健康。 更重要的是,使用一次性筷子和纸碗对环境不友好。
- 不要带一次性筷子和纸碗的外卖食品 ; 而不是在餐馆吃你的食物。
- 如果你真的喜欢外卖,可以带上自己的容器和餐具。
避免在桌上共享唾液
中国人通常会在餐桌上与其他人共享同样的菜肴。 在与几个人一起用餐时,您可以订购许多不同的菜肴,但您需要从与其他菜肴相同的菜肴中提取食物。
中国人认为这种饮食方式可以提供亲密和友善。 然而, 这是非常不卫生的 ,特别是如果有人患有唾液传播的疾病。
- 更卫生的方式:您可以要求服务员为您提供额外服务的筷子供公共使用。
2.放松,享受健康美味的中国菜
肉和蔬菜
一道菜用肉和蔬菜
一道肉和蔬菜:中国厨师注重每道菜的成分组合。 通常用两种以上的配料烹饪菜肴,使菜肴看起来色彩鲜艳,气味好,味道鲜美。 最明显的特征是中国人用蔬菜做饭。 蔬菜可以减少肉类的脂肪摄入量,肉类使蔬菜味道更加美味。 你可以将肉和蔬菜放在一个盘子里。
完全煮熟的食物:中国菜的原料很少。 大多数中国菜都是煮熟的。 虽然烹饪食物可能会导致营养物质流失,但它可以杀死原料中的细菌和寄生虫,特别是肉类。
药用食品:大多数中国人认为,如果你的疾病可以通过食物治愈,那么你就不应该服用任何药物。 因此,有许多健康食品,有时它们被用于食品疗法。 中国厨师喜欢将药草加入汤中作为药膳。
不要过分担心食物问题。 中国有很多美味健康的食物,这可能是您中国之旅的一大亮点。
3.中国饮食的提示 - 更多注意事项
实际上吃当地人吃的通常很好。 如果你真的担心吃东西你不应该,请看下面更详细的提示。
火锅
辣火锅
水:不要从任何水龙头喝水,并避免廉价的冰。 您可以从商店购买矿泉水或饮料,或使用水壶煮开水。
早餐:在干净的餐厅享用早餐。 或者,您可以在面包店购买面包和牛奶,或者品尝中式早餐,如汤面,馄饨或饺子。
街头食品:不要吃太多的街头食品,避免街头烧烤。
辛辣食物:如果你不能吃辛辣食物,千万不要尝试辛辣的火锅。 然而,你可以尝试一个双味火锅(辣和非辣的两面)。
过敏:当您有食物过敏时,享受旅行并不容易。 因此,您最好找一本旅行指南或者随身携带一些中文短语,以避免吃任何您可能过敏的食物。
胃药:如果你担心你的胃不能适应中国食物,记得服用抗腹泻药。
閱讀更多 叢林野食王 的文章