在炒飯里加上紅心火龍果，不僅吃起來不涼肚子，連做出來的炒飯都是夢幻的粉色，寶寶見了他熟悉的水果和飯炒在一起，新奇得不得了。做一道這樣的炒飯全程不超過15分鐘，如果寶寶吃膩了小餅米粥，不如今天就做它試試！
關於這道輔食
菜名：火龍果蝦仁炒飯
月齡：18M+
食材：蝦4只、西蘭花10g、胡蘿蔔15g、熟米飯50g、火龍果半個、熟米飯1碗
工具：菜刀、菜板、勺子、碗、炒鍋
製作步驟
1、挖出半個火龍果的果肉，切成小塊，取30g備用
PS：這半邊的皮不要扔掉，可以作為盛飯的碗
2、鮮蝦去頭去尾、去皮去蝦線蝦筋後，把蝦仁切成小塊，在沸水中煮熟
3、胡蘿蔔洗淨去皮後，切成小丁
4、西蘭花洗淨，在沸水中焯熟，接著切成一小朵一小朵
5、鍋裡倒入少許油，鍋熱後，下蔥花，爆炒至飄出蔥香味
6、倒入胡蘿蔔粒，多翻炒一會兒
7、倒入熟米飯，用鏟子把米飯炒散開，與胡蘿蔔混合均勻
8、加入蝦肉和西蘭花，再次翻炒均勻
9、關火，倒入火龍果肉，稍微翻炒幾下，食材就會變成粉色的
10、加入了火龍果的炒飯吃起來有點水果自帶的清甜味
食物營養解說—水產乾貨篇
帶魚
帶魚富含蛋白質、脂肪、不飽和脂肪酸以及維生素A、鈣、鐵、磷、碘等多種微量元素，寶寶適量食用帶魚有益於視力、智力及神經等方面的發育，而且帶魚刺少肉鬆，適合寶寶咀嚼和消化，非過敏體質的寶寶可以適量食用。
適合月齡：7M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。哺乳不建議吃煎炸的食物。
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