對於很多注重養生的朋友來說,
自制浸泡酒
可能是養生清單上的重要一項。
人參、枸杞、黃芪,
聽說是滋補或治病的,
就習慣性拿來泡!著!喝!
然而,
自制藥酒有風險,
真的不能掉以輕心啊~
不要隨意泡藥酒!慎制、慎買、慎喝!
為避免同類事故發生,
保障人民群眾身體健康和生命安全,
康縣食藥監局溫馨提醒:
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廣大群眾自行泡製藥酒要科學謹慎,不飲用不明中藥材泡製的酒,謹防食物中毒及死亡事件的發生。同時,嚴禁食品經營單位非法泡製及銷售泡製酒。
1
中藥材種類繁多,難以辨別,應謹慎使用中藥材泡製酒。
2
不應隨意相信秘方、偏方,避免在不瞭解藥性的情況下,盲目按秘方、偏方泡製藥酒食用。
3
斷腸草(大茶藥)、烏頭、附子等具有十分強烈的毒性,應嚴格辨別和區分,並嚴禁使用其來泡製藥酒。
4
不購買不飲用無標籤標識、浸泡中藥材成分不清、來歷不明的泡製酒。
5
食品經營單位應嚴格按照《食品安全法》的規定,不得非法使用中藥材泡製酒,不得銷售無合法來源的泡製酒。
6
在飲用泡製酒後,如出現噁心、眩暈、胸悶、肢體麻木、全身乏力等中毒症狀的,應立即採取催吐等措施,並儘快就醫。
總而言之,
藥酒不是你想泡就能泡的,
生命誠可貴,
切記慎制、慎買、慎喝!!!
監製 by 王世文
撰稿 by 曹紅霞
以健康為名,陪你一路成長
民以食為天,食以安為先
康縣食品藥品監督管理局
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