12月24日，喜茶香港分店正式开业。据悉，喜茶专门为香港门店推出特色产品—— 内地网红饮品店“喜茶”香港首间分店24日于沙田新城市广场一期四楼正式开业。这次喜茶还特意为香港推出特色产品——鸡蛋仔加上港式奶茶味雪糕，并在开业前三日（24日至26日）为顾客提供“买一送一”的优惠活动。据香港媒体报道，门店开业不足半小时，已排起近50人的队伍，到10点半左右，门口已经排了300多人了！几乎都是年轻人一族，人群队伍几乎快排满了整层楼大半圈了。这势头真有点猛啊！那喜茶到底是何方神圣来得，让人喜爱到如此的追捧？
产品背景
2012年5月12日，广东江门一条名叫江边里的小巷里诞生了第一家喜茶HEEKCAA，原名皇茶ROYALTEA。堪称为芝士奶盖茶的首创者。并且有别于市面上制作粗糙、茶汤廉价的传统奶茶茶饮，喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香，喜茶采用了多个茶叶品种来制作奶茶茶底，选用的辅料是澳洲进口的块状芝士和欧洲进口的鲜奶，光凭这些高品质的原材料，就受到大众白领喜爱，在同时在工艺上也就高于其他的奶茶，再加上喜茶的品种多，味道好，所以喜茶的口碑一直都非常好。
产品的选址环境
喜茶的店铺选址也是很讲究的，都是选择100 平米以上的商场店铺，与那些20、30平米的奶茶的区别就相差了好几个档次，装修和布置选择时尚、现代风格，非常具有现代感层次，宣传海报也都是请的美女加帅哥组合拍摄，光这些设计就非常炫酷、大牌了吧。 还以为是开服装店的，做奶茶也可以做到这样极致，能不圈粉吗？
产品定位
在喜茶初期的定位就是在20-30岁的白领，所以了解这个年龄段的女生就是喜欢新鲜感。喜茶还会在每个季度不断推出新品，比如最近的新品系列是“超级杯水果茶”， “满杯百香果”、“满杯红柚”等等。而那些时髦的减肥健康观念也以“低脂奶”这样的方式出现。这样又多了一大批嚷着又想减肥又想顾着美食的粉丝妹妹们。
产品价格
产品价格，肯定比内地贵一点点了，但是前三天，买一送一，怪不得那么多人排队，相当于打五折优惠，而且品种也多啊，关键是香港还推出了两款独家限定！先是这个冰火鸡蛋仔，还有港式奶茶雪糕，看了这么多好喝的奶茶，有木有嘴馋呢，你有没有去沙田喝喜茶呢？
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