安利一下,最近火爆的雞爪,酸酸辣辣~打開啤酒,吃點雞爪爽

從小就特別喜歡吃各種雞爪子 雞脖子 一系列只需不是全肉的 哈哈~~ 雞爪子更是獨愛 最近很火的網紅雞爪 一直在安利!今日給大家出爐了 很詳細 很簡單 開做吧!

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準備食材:

雞爪16只

料酒2大勺

醬油2大勺

米醋6大勺

糖1勺

鹽1小勺

檸檬1個

香葉4片

生薑1個

小紅米椒6個

辣椒6個

大蒜1個

香菜適量

洋蔥半

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開做:

第一步準備好食材 檸檬切片(去掉裡面籽) 洋蔥切塊 辣椒和香菜也都切好放碗裡。

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第二步洗潔淨雞爪 減掉指甲 切成兩半後用冷水去煮 20分鐘左右。裡面放入薑片去腥,放香葉和鹽。

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第三步煮好後用冷水過水 洗潔淨 充沛涼下來 瀝乾水分後把材料裡倒入米醋 醬油 料酒 鹽 拌和均勻,再放入雞爪。醃製一晚上!!!雞爪成功啦 ~~~

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