烤全羊、芋兒雞、黃燜甲魚,你離好吃佬還差這道菜,宛若初戀再現

俗話說,世上唯有愛與美食不可辜負。即使在這麼冷的冬天,也絲毫阻擋不了吃貨們對美食的執著!那在老河口去哪裡找得到那些傳說中讓人看一眼就直流口水的美食呢?打開這份美食菜單尋找答案吧~

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芙蓉蟹黃魚丸

芙蓉蟹黃魚丸,湖北楚菜系。食材:漢江大花鰱和毛蟹的蟹黃。功效:滋養補虛、養筋活血、提高免疫力、魚丸含礦物質高,常吃對心腦血管有好處。

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秘製農家燒羊肉

農家秘製燒羊肉,傳統家常菜,主要食材是本地散養山羊肉,原材料來自鄂西北大山深處農家純散養,土生土長土羊肉,肉質細嫩,口感獨特。

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黃燜大湖甲魚

黃燜大湖甲魚,湖北本幫菜系,主要食材:甲魚和鱔魚。優勢:其甲魚含高量優質蛋白,鈣、磷等含量豐富,美容養顏效果極佳。

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廣廣乳羊湯

廣廣乳羊湯,鄂菜襄隕菜,精選本地乳山羊熬製,其製作工藝獨特,程序嚴謹。選用六月大小乳羊宰殺後,將羊肉洗淨下冷水鍋,配以十餘種名貴中藥包香料,先用旺火燒沸,後用小火慢煮三小時至酥爛,湯呈乳白色時成品。幹辣椒搗成末,用熱油潑成油潑辣子。食時將羊肉湯精鹽、油潑辣子、香菜末、蒜泥放入碗中即可。白湯紅油,不羶不腥,味濃香醇,鮮美可口。具有健腺益氣、溫補腎陽、強筋骨,活血通經的作用。

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黯然銷魂飯

黯然銷魂飯出自老河口大宏圖特色菜坊的招牌飯,菜名起源於香港巨星周星馳的電影《食神》中的菜式!告別傳統式的炒飯,口感香酥脆糯,老少皆宜!雖食材做法極其普通,但因烹飪者用心之真切,讓食客吃地感天動地,蕩氣迴腸,百般滋味齊上心頭,宛若初戀再現!

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蟲草花雪梨燉老鴿

蟲草花雪梨燉老鴿,湖北楚菜。食材是:農家老鴿2只、蟲草花2兩、雪梨5兩。營養價值,雪梨清肺止咳功效,鴿子適合體虛等人食用,營養價值高,具有溫補作用。

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絕城芋兒雞

主要食材:雞塊、姜、蔥結、花椒等,雞肉鮮嫩滑潤、辣而不燥,香芋粑糯回甜、滋味無窮,具有活血化瘀、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表的功效。

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烤全羊

主要以烤全羊為主家常菜為輔,主要食材為羊肉和家常菜精選本地山羊,秘製配方,肉質外脆內嫩。

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紅燒狗肉

主要食材:狗肉為主。狗味鹹、酸、性溫無毒,可以安五臟,補絕傷,輕身益氣,宜養賢,補胃氣,壯陽,暖腰漆,益氣力,可補五勞七傷,益養陽事,補血脈增加腸胃運化能力和賢膀胱的功能,填補精髓等。

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山菌煲肥牛

山菌煲肥牛,豫菜系,主要食材:滑菇、野山菌、肥牛等,湯汁提取了菇的精華,口感鮮香,肥牛吸收了菌的營養,養生湯。

其實,以上介紹的10道菜來源於老河口市光化特杯“十大旅遊品牌”評選總決賽之“十大名菜”名單,你如果想去吃的話收藏好下面的地址吧~

芙蓉蟹黃魚丸(天河建國飯店) 、秘製農家燒羊肉(鄉味農家土羊館) 、黃燜大湖甲魚(梁記粥鋪)、廣廣乳羊湯(老廣廣酒樓)、黯然銷魂飯(大展宏圖特色菜坊)、蟲草花雪梨燉老鴿(天河建國飯店)、絕城芋兒雞(習家院子) 、烤全羊(烤全羊)、紅燒狗肉(家天下)、山菌煲肥牛(香格里拉)


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