對於吃貨來說，家裡沒有零食是非常可怕的，尤其是在追劇的時候，沒有瓜子，沒有豆腐乾，沒有酒鬼花生，沒有小魚乾，這該多沒滋沒味啊。但如果你學會了這一招，沒有零食也能變出零食來，只要你家裡有香菇~O(∩_∩)O~
學會這一招，香菇也能變成好吃的零食。香辣開胃，鹹香可口，吃起來和麻辣豆腐乾有得一拼。不過比起豆腐乾來說，它可健康營養多了。食材和調料很健康，烹飪方式也很健康，無任何添加劑，家人放心吃。自從我學會這道【香辣香菇幹】後，老公和兒子就天天追著我要吃的，o(╥﹏╥)o~~
所以，香菇別隻會炒，也別隻會燒。換個做法，家人更喜歡哦。男人可以用它下酒，孩子用它解饞，而女人則能用它抗衰老。這是為什麼呢？因為香菇對咱們體內的過氧化氫有清除作用啊。也就是說，食用香菇，可起到延緩衰老的作用。所以，女筒子一定不能少了這道零食，誰吃誰知道~O(∩_∩)O~~
香辣香菇幹——學會這一招，蔬菜也能變零食，老公天天追著我要，無添加，特別棒
食材：香菇300g
輔料：玉米油10g，鹽2勺，辣椒粉1勺，花椒粉1勺，胡椒粉0.5勺，孜然粉0.5勺，細砂糖0.5勺
做法：
1、備好食材：香菇；將所有香菇的頂部和柄部分開，如圖所示；
2、清水和鹽混合，調成淡鹽水；然後將香菇、香菇柄浸泡在淡鹽水裡；將香菇徹底清洗乾淨後，再用清水沖洗幾遍；
3、將香菇、香菇柄切成薄片；
4、再將香菇、香菇柄同玉米油、鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、細砂糖混合，攪拌均勻；如果不趕時間，可以讓香菇醃製1個小時左右，更入味；
5、將香菇、香菇柄倒進麵包機內膽裡；
6、蓋上蓋子，接通電源，啟動“乾貨翻炒”程序；
7、程序結束後，將香菇盛出；【香辣香菇幹】就做好啦，敲好吃。
小貼士：
1、香菇可以用淘米水清洗，可清洗得更乾淨；
2、醃製香菇的調料可隨個人喜好調整；愛吃香辣的，多放些辣椒粉，胡椒粉；不愛吃香辣的，就放些五香粉吧；
3、零落的美食生活（零落美食），美食專欄原創作者。關注我，我會與大家分享更多美食的簡單做法！如果您喜歡，請一定要轉發，您的轉發對我很重要！
親們愛吃香辣香菇幹嗎？歡迎留言哦~O(∩_∩)O~~
喜歡我的文章請點贊、關注、分享！您有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
閱讀更多 零落的美食生活 的文章
