滾油熗出來
如此新穎的做法
註定TA的口感獨一無二
怪不得那麼多人喜歡吃
來這裡必點的一道魚
滾油熗出來的魚
脆、薄、香
被掩蓋在大紅椒下的雪白嫩魚
散發著攝人心魄的香
它薄中帶脆香
▼
薄：細膩刀工 每片魚片切到超薄 夠入味
脆香：獨家秘方 熱油潑過提香不增辣 味脆鮮美
它是吃了不會胖的脆魚
▏減過肥才能上桌的魚 ▏
東北黃金大蠶豆餵養長大的脆魚
肉身高蛋白少脂肪
妹子吃了也不會胖
▏片到超薄的魚肉 ▏
在師傅細膩的刀工下
魚肉們被片的薄如蟬翼
這樣的魚肉更容易吸汁入味
▏獨門秘方：熗魚 ▏
將魚肉秘製高湯焯至半熟後
沸騰的油滑過魚片
油香也順勢鑽入肉身
獨門熗魚秘方
▏這一道魚都說很好吃 ▏
藤椒龍魚鍋
熱油澆上去燙熟的它
真的比普通魚肉更加嫩滑
魚肉表層附著一層提香芝麻
猶如爆炒過的油香在嘴裡炸開
滿滿兩碗 一片又一片
多到根本夾不完！
金椒脆魚鍋
在片好的魚片上澆上滾燙的熱油
不會使肉質變老
也保證了辣椒的鮮香不變味
既去除了魚的腥味 又保持了魚的鮮嫩
口感滑嫩 油而不膩
滿目的辣椒紅亮養眼
辣而不燥 麻而不苦
特色雙拼
精選上等的鮮蝦與脆魚熗於一鍋
兩種不同肉質匯聚
更將鍋的鮮、香味提升
在精選香料和秘製紅油的調製下
烹製麻、辣、鮮、香的誘人口感
魚肉質鮮嫩 蝦則香脆入味
將鍋裡的鮮香 麻辣盡吸入肉中
讓人一飽口福
▏吃完魚加湯還能變火鍋 ▏
火鍋加入的高湯都是
大骨精心熬製而成
足夠鮮香濃郁
各種涮煮的菜與自調醬汁相遇
心中的愉悅頓時無限放大
滿滿的幸福感充盈內心
吃魚 涮肉 一鍋搞定
從翻滾的高湯中撈出一片涮好的牛肉
令人味蕾大開
肉質鮮美 吃完魚鍋再來一片牛肉
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